Куриные котлеты с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2997 раз

Хочу поделиться с вами рецептом котлет с куриного филе и майонеза. Котлеты получаются вкусные, сочные и аппетитные. С красивой, румяной и зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Хлеб черствый 70 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль 3 г.
- Перец душистый 1 г.
- Сухари панировочные 1 ст. л.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Разрезать куриное филе на полоски.

Шаг 2 из 12
Пропустить куриное филе через мясорубку.

Шаг 3 из 12
Замочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.

Шаг 4 из 12
Подготовить лук и чеснок.

Шаг 5 из 12
Добавить в фарш натертый на терке лук и чеснок.

Шаг 6 из 12
Добавить размоченный хлеб.

Шаг 7 из 12
Добавить соль, перец по вкусу.

Шаг 8 из 12
Добавить яичный желток, майонез и хорошо перемешать.

Шаг 9 из 12
Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.

Шаг 10 из 12
Ложкой вылаживать на раскаленную сковороду с растительным маслом придавая форму котлет.

Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны 3-4 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С майонезом очень вкусные котлетки!
23 мая 2021 15:36
Ответить
Хлебец с яйцами
Хлебец, это почти большая котлета. Но он отличается от котлеты тем, ...
12.02.2016, 20:01
тамара агапитова
Куриные наггетсы
Куриные наггетсы блюдо из кухни Америки, которое отлично прижилось у ...
24.11.2021, 16:35
Pearl
Рубленные котлеты со щавелем
Перед Вами вариант рубленных котлет из куриного филе с добавлением с ...
27.11.2016, 12:22
ОльгаЧ
Куриные отбивные в яично- сметаном кляре
Очень вкусные, сочные, ароматные и пикантные отбивные получаются при ...
13.07.2021, 06:20
the_dream
Котлеты из куриного филе, свинины и печени
В этих котлетах очень интересное сочетание куриного филе, мякоти сви ...
04.02.2018, 21:49
Zoya7
Котлеты из куриного мяса с пшеном
Простые и вкусные котлетки.
26.01.2014, 13:27
Тория
Шашлычки из курицы в меду с овощами
В этом рецепте можно сделать акцент либо на мясе, либо на овощах. В ...
30.05.2018, 21:32
Тория
Куриная грудка с кабачком в сметане
Суховатое мясо куриной грудки в сочетании с кабачками получается оче ...
30.07.2018, 21:35
tanana
Пикантный шашлычек в духовке из куриного филе
Маринованное нежное куриное мясо быстро запеченное в духовке. ...
25.05.2015, 16:06
Тория
Котлетки куриные
Вкусные нежные, с аппетитной корочкой куриные котлетки по старым рец ...
04.01.2013, 11:17
Marina30