Куриные котлеты с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3712 раз
Хочу поделиться с вами рецептом котлет с куриного филе и майонеза. Котлеты получаются вкусные, сочные и аппетитные. С красивой, румяной и зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Хлеб черствый 70 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль 3 г.
- Перец душистый 1 г.
- Сухари панировочные 1 ст. л.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Разрезать куриное филе на полоски.
Шаг 2 из 12
Пропустить куриное филе через мясорубку.
Шаг 3 из 12
Замочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.
Шаг 4 из 12
Подготовить лук и чеснок.
Шаг 5 из 12
Добавить в фарш натертый на терке лук и чеснок.
Шаг 6 из 12
Добавить размоченный хлеб.
Шаг 7 из 12
Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 8 из 12
Добавить яичный желток, майонез и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 12
Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.
Шаг 10 из 12
Ложкой вылаживать на раскаленную сковороду с растительным маслом придавая форму котлет.
Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С майонезом очень вкусные котлетки!
23 мая 2021 15:36
Ответить
Салат "Праздничный"
Салат "Праздничный". Салат - ну очень вкусный с большим количеством ...
20.12.2019, 19:55
lorik26
Пикантный шашлычек в духовке из куриного филе
Маринованное нежное куриное мясо быстро запеченное в духовке. ...
25.05.2015, 16:06
Тория
Суп из куриного филе и спаржевой фасоли
Очень быстрый, ароматный куриный суп с спаржевой фасолью и яйцом на ...
18.07.2016, 22:25
ihajse
Куриные грудки в соусе из красного вина с малиной
Нежное мясо куриных грудок в соусе из красного вина с малиной.. Очен ...
01.03.2015, 20:00
Татьяна Маражо
Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски можно смело назвать классикой кулинарии. Сколько ...
26.02.2017, 19:13
Zoya7
Рулетики из куриного филе
Сочные куриные рулетики отлично подойдут для блюда выходного дня или ...
14.12.2017, 21:40
Pearl
Куриная отбивная в хлебной панировке с помидорами
Куриная отбивная в хлебной панировке с помидорами. Хочу предложить в ...
12.05.2017, 22:56
ihajse
Тефтельки "Ежики"
Красивое и вкусное блюдо, особенно порадует деток. Внешне тефтельки ...
08.01.2017, 22:49
Тория
Овощное рагу с куриным филе
Овощное рагу с куриным филе - простое, вкусное и полезное блюдо. Гот ...
14.06.2017, 00:28
Zoya7
Гречка запеченная с курицей в мультиварке
Предлагаю приготовить в мультиварке гречку с куриным филе, луком и м ...
13.04.2016, 15:56
Алеся Козловская
Yulia.