Куриные котлеты с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2910 раз

Хочу поделиться с вами рецептом котлет с куриного филе и майонеза. Котлеты получаются вкусные, сочные и аппетитные. С красивой, румяной и зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Хлеб черствый 70 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль 3 г.
- Перец душистый 1 г.
- Сухари панировочные 1 ст. л.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Разрезать куриное филе на полоски.

Шаг 2 из 12
Пропустить куриное филе через мясорубку.

Шаг 3 из 12
Замочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.

Шаг 4 из 12
Подготовить лук и чеснок.

Шаг 5 из 12
Добавить в фарш натертый на терке лук и чеснок.

Шаг 6 из 12
Добавить размоченный хлеб.

Шаг 7 из 12
Добавить соль, перец по вкусу.

Шаг 8 из 12
Добавить яичный желток, майонез и хорошо перемешать.

Шаг 9 из 12
Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.

Шаг 10 из 12
Ложкой вылаживать на раскаленную сковороду с растительным маслом придавая форму котлет.

Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны 3-4 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С майонезом очень вкусные котлетки!
23 мая 2021 15:36
Ответить
Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды
Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды . Эту закуску оцен ...
06.07.2017, 13:15
ihajse
Вареное сало со специями и чесноком
Вареное сало со специями и чесноком. Хочу поделиться с рецептом приг ...
05.06.2017, 11:52
ihajse
Жареный картофель на маринованном сале с луком
Жареный картофель на маринованном сале с луком. Жареный картофель, д ...
10.03.2018, 14:42
ihajse
Сало трехдневное
Скажите мне, кто не любит сало? В каждой семье есть свой рецепт посо ...
16.04.2021, 10:41
Nadin 05
Свиной подчеревок в луковой шелухе и специях
Подчеревок - это брюшина свиньи. Эта часть очень жирная. Ее использу ...
23.02.2020, 16:15
yulia1995
Сало соленое со специями
Ну какой украинец не любит сало? Или не только украинец? Хочу показа ...
04.02.2014, 09:44
Тория
Шпик с зеленью и специями
Шпик с зеленью и специями . Хочу поделиться с вами очень вкусным и к ...
27.06.2017, 12:18
ihajse
Рулет из сала с чесноком и специями
Рулет из сала с чесноком и специями. Хочу поделится с вами не сложны ...
29.04.2021, 19:01
ihajse
Рулет из сала
Рулет из сала аппетитная и сытная закуска, отлично подходит для буте ...
06.03.2018, 22:37
tanana
Варёное сало в луковой шелухе
Попробуйте отличный вариант приготовления сала в луковой шелухе. Сал ...
12.03.2021, 09:17
the_dream