Жареные пирожки с горохом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4224 раз
Приготовим дрожжевые жареные пирожки на сковороде с начинкой из гороха и зелени. Очень вкусные и мягкие пирожочки получаются. Вкусный и сытный обед на работу.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Мука пшеничная 220-230 г.
- Пюре гороховое 200 г.
- Укроп 10 г.
- Петрушка 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
В тёплую воду добавить дрожжи, сахар, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 11
Добавить майонез и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 11
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 11
Оставить тесто для подъёма на 30-35 минут накрыв полотенцем.
Шаг 5 из 11
Хорошо обмять тесто, скатать колбаску и порезать на одинаковые кусочки.
Шаг 6 из 11
Каждый кусочек теста обмакнуть липкой стороной в муке.
Шаг 7 из 11
Расплескать каждый кусочек теста на серединку ложим начинку.
Шаг 8 из 11
Лепим пирожки хорошо прижимая края.
Шаг 9 из 11
Ложим пирожки на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 10 из 11
Жарить с двух сторон с каждой стороны по две-три минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ой и у меня они ассоциируются с детством! Очень вкусные!
24 мая 2021 12:37
Ответить
Очень вкусные пирожки!
24 мая 2021 09:47
Ответить
Любимые пирожки из детства.
24 мая 2021 08:18
Ответить
Тесто дрожжевое на кефире как пух
Оказалось, что если приготовить тесто на кефире, то оно выходит легк ...
17.09.2019, 10:50
тамара агапитова
Шоколадные блинчики от Пьера Эрме
Вариант шоколадных блинчиков от Пьера Эрме с моими небольшими измене ...
25.11.2013, 08:42
ОльгаЧ
Печенье с грецкими орехами из быстрого теста на пиве
Рецепт этого теста я уже давала, но оно настолько универсальное, что ...
28.11.2014, 19:34
Ellisa
Блинчики с яблочным припёком и кленовым сиропом
Блинчики с припёком - это блинчики, которые пекутся сразу с начинкой ...
28.01.2013, 10:17
тамара агапитова
Саечки
Саечки - это тот же белый хлеб, но в виде крученных булочек. Тесто г ...
08.09.2016, 13:50
lorik26
Ореховые "Жаворонки"
Православная Церковь 22 марта (9 марта по старому, Юлианскому календ ...
24.07.2012, 09:25
ОльгаЧ
Лепешки со специями и тыквенными семечками
Лепешки с добавлением кориандра и зиры очень ароматные. Еще здесь за ...
28.09.2015, 19:23
lorik26
Миндальное печенье "Поцелуи дамы"
Представляю Вашему вниманию нежное миндальное печенье от маэстро ита ...
03.06.2013, 09:08
ОльгаЧ
Жареные пирожки "Лапти"
Жареные пирожки "Лапти". Пирожки готовятся из дрожжевого теста на мо ...
07.02.2020, 18:41
lorik26
Пирог "Буренка на прогулке"
Если хотите порадовать детей, то оформите его так и Ваши дети будут ...
23.01.2013, 21:22
Ellisa
тамара агапитова
YulyaMukuta
Zoya7