Рогалики из песочного теста с вареньем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3594 раз

Хочу поделиться с вами рецептом рогаликов из песочного теста с вишневым вареньем. Они получаются очень вкусные и ароматные. Утиный жир можно заменить маргарином или сливочным маслом. Варенье используйте любое.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 260 гр.
- Жир 40 гр.
- Масло растительное 50 мл.
- Сметана 2 ст.л.
- Сахар 4 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Соль 1 щепотка
- Варенье вишневое 2-3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Мягкий утиный жир смешать с 3 ст.л сахара, щепоткой соли и ванильным сахаром.

Шаг 2 из 10
Затем добавить 1 яйцо. Хорошо перемешать.

Шаг 3 из 10
Также добавить сметану и растительное масло без запаха.

Шаг 4 из 10
Затем постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Шаг 5 из 10
Заместить мягкое однородное тесто.

Шаг 6 из 10
Тесто разделить на 2-3 части. Каждую часть раскатать в круг толщиной 3-5 мм. Затем круг из теста разрезать на 8 треугольников. Варенье сначала выложить на сито. Вишню разложить на каждый треугольник из теста.

Шаг 7 из 10
Сформировать рогалик. Верх рогалика обвалять в оставшемся сахаре.

Шаг 8 из 10
Выложить рогалики на противень застеленный пергаментной бумагой, сахаром вверх.

Шаг 9 из 10
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, 15-20 минут.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные и аппетитные!
1 июня 2021 20:47
Ответить
Благодарю!
2 июня 2021 15:32
Ответить
Отличные рогалики!
1 июня 2021 18:52
Ответить
Спасибо))
1 июня 2021 19:21
Ответить
Торт "Медовый аромат"
Очень ароматный с насыщенным медовым вкусом и цветом торт. Готовится ...
22.03.2012, 14:48
Zoya7
Пирог медовый с маком, яблоками и орехами
Предлагаю ароматный пирог с богатым наполнением: яблоки, грецкие оре ...
28.08.2012, 10:24
МарияС
Медовик с варёной сгущёнкой и сливками
Хочу поделиться рецептом домашнего медовика приготовленого своими ру ...
29.11.2021, 23:25
the_dream
Десертный бутерброд с крем-медом и клубникой
Бутерброд на десерт? Легко! Если это бутерброд на медовом хлебце, с ...
03.05.2018, 10:05
OdryParker
Медовик со сметанно клубничным кремом
Хочу поделиться очень вкусным рецептом медовика со сметанным кремом ...
07.06.2021, 07:59
the_dream
Медовик на сковороде с заварным кремом
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления медового торта на ск ...
23.06.2021, 14:38
Yulia.
Пряничный домик
Такой домик - настоящая сказка для детей и эстетическое наслаждение ...
31.01.2015, 21:14
МарияС
Медовый торт с вишней в желе
Простой, но очень вкусный и летний торт со свежей вишней в желе. ...
19.06.2012, 17:20
Zoya7
Черничный шейк с медом
Освежающий, бодрящий коктейль из черники. Пить его очень приятно, ма ...
02.12.2011, 09:45
belis07
Cемга в кулинарном пакете
Не сложный рецепт, если нет у вас специального пакета из бумаги, мож ...
25.02.2013, 02:41
Апрель