Курица в медово горчичном маринаде с картофелем

Курицу разрезаём со стороны грудинки.

Смешиваем приправу для курицы, половину соли и 1 ст. л. оливкового масла.

Натираем курицу приправами и ставим в холодильник минимум на 4 часа для маринования.

Картофель моем, очищаем и разрезаём на 2-4 части.

Добавляем паприку, чесночный порошок, вторую половину соли и 1 ст. л. оливкового масла. Перемешиваем.

Противень для запекания смазываём оливковым маслом, выкладываем на него курицу, а по бокам раскладываём картофель.

Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 50 минут.

Смешиваем мед с горчицей.

Смазываём курицу смесью меда и горчицы. Запекаём ещё в течении 15 минут.

Приятного аппетита!