Кулеш из кукурузной крупы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4531 раз
Сытный, густой и наваристый кулеш приготовленый из кукурузной крупы предлагаю вашему вниманию. Сытный и ароматный обед вам обеспечен, уверяю вас, что вы и ваши родные с большим удовольствием отведают тарелочку этого вкусного кулеша.
Ингредиенты
- Вода 1,5 л.
- Крупа кукурузная 100 г.
- Картофель 2 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сало 150 г.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Петрушка 10 г.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 11
Хорошо вымытую крупу залить холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену. Варить 30 минут.
Шаг 2 из 11
Нарезать картофель небольшими кусочками.
Шаг 3 из 11
Добавить картофель в кастрюлю довести до кипения, посолить по вкусу и варить 25 -30 минут.
Шаг 4 из 11
Нарезать сало небольшими кусочками.
Шаг 5 из 11
Положить сало на разогретую сковороду и вытопить жир 5 минут.
Шаг 6 из 11
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 7 из 11
Добавить лук и морковь в сковороду и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 8 из 11
В кулеш добавить смесь перцев, красный перец, соль по вкусу.
Шаг 9 из 11
Нарезать мелко чеснок и петрушку.
Шаг 10 из 11
Добавить в кастрюлю зажарку, чеснок и зелень. Довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и сытно!
28 сентября 2021 23:03
Ответить
Кулеш - это старинное и такое вкусное блюдо!
28 сентября 2021 20:31
Ответить
Гуляш из куриной тушенки
Иногда бывает так, что у нас совершенно нет времени на готовку, а се ...
04.07.2015, 22:34
OdryParker
Борщ с тушенкой из пупков и грудинки
Готовится борщ легко и просто, Сегодня приготовим быстрый борщ с туш ...
21.02.2022, 14:25
тамара агапитова
Жаркое из тушёнки и картофеля
Многие привыкли считать тушёнку едой бедноты, для случаев, когда ден ...
14.03.2016, 17:36
ONeil
Суп с мясной тушенкой
Суп с мясной тушенкой станет прекрасным спасением, когда совсем нет ...
01.02.2021, 22:40
uliay
Быстрый суп с тушенкой
Быстрый суп с тушенкой прекрасно подойдет для тех случаев, когда сов ...
21.09.2020, 09:45
uliay
Астраханский кулеш в мультиварке
Кулеш – это нечто среднее между кашей и супом. Чаще такое блюдо варя ...
01.07.2015, 13:05
OdryParker