Вход

Кулеш с грибами и курицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 1679 раз
фото рецепта: Кулеш с грибами и курицей
(4.46)
2287 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кулеш, или казацкий полевой суп, это очень вкусное блюдо из пшена. Я люблю, когда кулеш получается погуще, и почти никогда не кладу в него картофель. На этот раз я приготовила кулеш с добавлением грибов, получилось ароматно и вкусно!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Лук мелко режем и выкладываем в чашу мультиварки, влив чуть-чуть растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Кулеш с грибами и курицей шаг №1
Шаг 2 из 9

Сразу добавляем грибы, порезанные кубиками или пластинами.

Фото приготовление рецепта: Кулеш с грибами и курицей шаг №2
Шаг 3 из 9

Обжариваем лук с грибами около 10 минут, используя программу «Жарка».

Фото приготовление рецепта: Кулеш с грибами и курицей шаг №3
Шаг 4 из 9

После этого открываем крышку мультиварки, всыпаем промытое пшено.
Добавляем измельченный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Кулеш с грибами и курицей шаг №4
Шаг 5 из 9

Выкладываем тушенку (у меня куриная, но можно взять любую).

Фото приготовление рецепта: Кулеш с грибами и курицей шаг №5
Шаг 6 из 9

Солим и доливаем воду. От количества воды зависит консистенция готового блюда, поэтому объем воды можно варьировать.
Выставляем программу «Суп». Готовим примерно 30-40 минут, то есть выключаем раньше сигнала мультиварки.

Фото приготовление рецепта: Кулеш с грибами и курицей шаг №6
Шаг 7 из 9

Сразу заливаем разболтанное яйцо, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кулеш с грибами и курицей шаг №7
Шаг 8 из 9

Всыпаем перец и добавляем лаврушку. В таком воде оставляем кулеш в закрытой мультиварке еще на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Кулеш с грибами и курицей шаг №8
Готово!

После этого можно раскладывать кулеш по тарелкам. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кулеш с грибами и курицей шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам