Суп из домашнего петуха
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4511 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного, сытного и полезного супа из домашнего, молодого петушка. Бульон готовим в режиме Томление в мультиварке. В суп добавляем вермишель. Такой суп полезен при восстановлении во время болезни и детям.
Ингредиенты
- Петух 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вермишель по вкусу
- Лук-порей по вкусу
- Вода 2,5 л.
- Зелень
- Картофель 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Петух
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварке кладем половину петушка, морковь, лук-порей и лук репчатый.

Шаг 2 из 7
Добавляем воду. Закрываем крышкой и ставим программу Томление.

Шаг 3 из 7
Через час добавляем соль, лавровый лист, букет гарни, зелень сушеную любистока и петрушки. Порезанный кубиками картофель. Варим до готовности.

Шаг 4 из 7
Готовый ароматный и сытный бульон.

Шаг 5 из 7
Процеживаем бульон. Отвариваем отдельно вермишель паутинку.

Шаг 6 из 7
В порционную тарелку кладем вермишель, кусочки мяса и заливаем бульоном

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
17 октября 2021 18:30
Ответить
Ах, Мариночка! У тебя наверное ферма с домашней птицей! Столько всего вкусного выставляешь с ней!
17 октября 2021 13:05
Ответить
Запеканка из кабачков и курицы
Это запеканка готовится на основе кабачков, курицы и творожно-чесноч ...
17.07.2015, 12:44
AnnaLina
Куриная грудка фаршированная твердым сыром и помидорами
Куриная грудка фаршированная твердым сыром и помидорами. Ну кто же н ...
13.08.2017, 21:27
ihajse
Чесночно-лимонная куриная грудка
Нежное сочное куриное филе с чесночно-лимонным ароматом и вкусом. Ку ...
27.03.2017, 12:13
OdryParker
Салат "Импровизация"
Мясные салаты могут полноценно заменить второе блюдо с гарниром. Рец ...
23.01.2016, 17:21
Marina30
Куриная отбивная в сырной панировке с грибами
Вкусная, сочная куриная отбивная с грибами и сыром. ...
11.03.2015, 20:11
ihajse
Гречаники на пару
Предлагаю вам рецепт гречаников из куриной грудки на пару. Гречаники ...
15.10.2019, 12:56
YulyaMukuta
Салат из куриного филе с копченой грудинкой
Салат из куриного филе с копченой грудинкой. Грудинку я использую св ...
17.03.2017, 17:26
lorik26
Куриные котлеты с капустой
Предлагаю приготовить очень вкусные , нежные и невероятно сочные кур ...
17.10.2021, 20:43
the_dream
Колбаса с грибами домашняя
Домашняя натуральная куриная колбаска без оболочки. ...
02.02.2014, 09:57
Тория
Бланкет из курицы и картофеля
Бланкет (франц. blanquette, от blanc - белый) – это одно из самых ра ...
06.03.2012, 18:48
Zoya7