Суп из домашнего петуха
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6312 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного, сытного и полезного супа из домашнего, молодого петушка. Бульон готовим в режиме Томление в мультиварке. В суп добавляем вермишель. Такой суп полезен при восстановлении во время болезни и детям.
Ингредиенты
- Петух 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вермишель по вкусу
- Лук-порей по вкусу
- Вода 2,5 л.
- Зелень
- Картофель 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Петух
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварке кладем половину петушка, морковь, лук-порей и лук репчатый.
Шаг 2 из 7
Добавляем воду. Закрываем крышкой и ставим программу Томление.
Шаг 3 из 7
Через час добавляем соль, лавровый лист, букет гарни, зелень сушеную любистока и петрушки. Порезанный кубиками картофель. Варим до готовности.
Шаг 4 из 7
Готовый ароматный и сытный бульон.
Шаг 5 из 7
Процеживаем бульон. Отвариваем отдельно вермишель паутинку.
Шаг 6 из 7
В порционную тарелку кладем вермишель, кусочки мяса и заливаем бульоном
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный супчик!
17 октября 2021 18:30
Ответить
Ах, Мариночка! У тебя наверное ферма с домашней птицей! Столько всего вкусного выставляешь с ней!
17 октября 2021 13:05
Ответить
Суп с ризони и шпинатом
Суп с мелкой итальянской пастой ризони наверняка вам понравится - эт ...
11.07.2017, 22:49
OdryParker
Вареная курица с овощами
Вареная курица с овощами. Это блюдо французской кухни - пуль-а-пот. ...
14.03.2017, 15:40
lorik26
Холодец
Наступило холодное время и хочется вкусных, сытных блюд, каким и явл ...
22.11.2021, 12:37
тамара агапитова
Курица карри тушеная в мультиварке
Приготовленная порционно домашняя курица карри тушёная в мультиварке ...
23.11.2021, 15:43
Pearl
Курица фаршированная гречкой и яйцом
Сочная курочка, запеченная в рукаве, в духовке. Она очень мягкая, бл ...
16.07.2015, 23:10
OdryParker
Заливное из курицы
Заливное - очень популярное блюдо. И хотя холодцы считаются зимним б ...
25.07.2016, 15:19
Zoya7
Домашняя курица в духовке
Я Вам хочу предложить свой вариант приготовления домашней курицы. Ку ...
29.02.2016, 23:37
Tanufka12
Курица в рукаве
Запечённая в духовке курица подходит как мясо для бутербродов в холо ...
30.11.2021, 21:19
Pearl
Куриные шашлыки в духовке в соусе терияки
Куриные шашлыки в духовке в соусе терияки. Курица по этому рецепту п ...
31.01.2018, 11:12
Nadin 05
Солянка мясная сборная
Вкус солянки насыщенный кисло-соленый, благодаря добавлению соленых ...
14.02.2017, 00:56
Pearl

YulyaMukuta
тамара агапитова