Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с петухом

    Ингредиенты
    • Петух 1 кг.
    • Свиные ножки 1 шт.
    • Вода 2 л.
    • Лук репчатый 1-2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лавровый лист 2-3 шт.
    • Перец черный 5-7 гор.
    • Перец душистый 3 шт.
    • Чеснок 2 зуб.
    • Соль по вкусу
    Холодец из петуха
    1
    Холодец из домашнего петуха со свиной ножкой. Он получается очень вк ...
    31-01-2022, 14:45
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Петух 250 гр.
    • Яйцо (отварное) 4 шт.
    • Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Огурец соленый 1-2 шт.
    • Горошек зеленый 150 гр.
    • Майонез по вкусу
    • Морковь (отварная) 1 шт.
    • Укроп для декора
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Салат Оливье в виде новогодней игрушки
    5
    Предлагаю Вам приготовить на новогодние праздники салат Оливье оформ ...
    14-12-2021, 18:53
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Петух 1 кг.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Лавровый лист по вкусу
    • Смесь специй по вкусу
    • Вермишель по вкусу
    • Лук-порей по вкусу
    • Вода 2,5 л.
    • Зелень
    • Картофель 2 шт.
    Суп из домашнего петуха
    2
    Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного, сытного и полезного суп ...
    17-10-2021, 11:44
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Петух 800 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Вода 2 л.
    • Соль по вкусу
    • Прованские травы 1 букет
    • Лук-порей по вкусу
    • Лавровый лист по вкусу
    Бульон из петушка в мультиварке
    2
    Предлагаю вашему вниманию рецепт насыщенного вкусами бульона из дома ...
    6-10-2021, 12:12
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Петух 1 шт.
    • Чеснок 2 головки
    • Соль По вкусу
    • Желатин 25 гр.
    • Лавровый лист 2-3 шт.
    Холодец из петуха с желатином
    3
    Холодец из петуха с желатином - это очень вкусное, сытное и наварист ...
    20-04-2021, 20:40
    Yulia. Yulia.
    Ингредиенты
    • Петух 1 шт.
    • Мед натуральный 3 ст. л.
    • Соевый соус 2 ст. л.
    • Горчица 1 ч. л.
    • Чеснок 1 головка
    • Приправа для мяса По вкусу
    • Соль По вкусу
    Петух запечённый
    Предлагаю замариновать домашнего молодого петуха в медово-соевом мар ...
    16-01-2021, 19:40
    Yulia. Yulia.
    Ингредиенты
    • Петух 1 шт.
    • Картофель 700 гр.
    • Морковь 2 шт.
    • Лук репчатый 1-2 шт.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука пшеничная 150 гр.
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Соль По вкусу
    Суп с петухом и домашней лапшой
    2
    Предлагаю приготовить вкусный супчик с петухом и домашней лапшой. Пе ...
    9-01-2021, 21:29
    Yulia. Yulia.
    Ингредиенты
    • Петух 0,5 тушки
    • Картофель 300-400 гр
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Горчица 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Приправа для курицы по вкусу
    • Паприка по вкусу
    • Масло растительное 1-2 ст.л.
    Домашний петух запечённый в духовке с картофелем
    2
    Хочу поделиться с Вами рецептом запечённого мяса петуха в духовке с ...
    25-12-2020, 19:30
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Петух 300 гр.
    • Вода 1,5 л.
    • Картофель 2-3 шт.
    • Вермишель 30-40 гр.
    • Лук репчатый 0,5-1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Приправа для супа 1-2 ч.л.
    • Укроп по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Суп с вермишелью
    7
    Хочу поделиться с вами рецептом супа из домашнего петуха с вермишель ...
    16-11-2020, 10:31
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Петух 3-4 кг.
    • Морковь 1-2 шт.
    • Чеснок по вкусу
    • Печень куриная 1 кг.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Соль 1-2 ст.л.
    • Перец черный по вкусу
    • Лавровый лист по вкусу
    • Желатин 2 ст.л.
    • Бульон 0,5л.
    • Вода 3-4 л.
    • Перец душистый по вкусу
    • Кориандр по вкусу
    • Орех мускатный по вкусу
    Сальтисон из мяса петуха
    2
    Вкусный домашний сальтисон из мяса петуха, куриной печени и сердечек ...
    26-04-2020, 11:41
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Петух 2 кг
    • Говяжья нога 1 шт.
    • Вода 5 л
    • Чеснок 6 зубчиков
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Лавровый лист 5 шт.
    Холодец из петуха без желатина
    1
    Холодец можно назвать традиционным русским блюдом на праздники. Мы н ...
    31-12-2019, 16:36
    Pearl Pearl
    Ингредиенты
    • Петух 1 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Чеснок 3 зубчика
    • Соль по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    • Приправа для курицы по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Молодой петух жареный в мультиварке кусочками
    Молодой петух жареный в мультиварке кусочками. Очень ароматное, нежн ...
    15-09-2019, 20:05
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Петух 1500 г
    • Вода 4 л
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Перец душистый 10 шт
    • Желатин 15 г
    • Соль по вкусу
    • Чеснок 1 головка
    Холодец из петуха
    Приготовим холодец из мяса птицы с петухом. Чтобы холодец хорошо зас ...
    28-02-2018, 00:39
    Pearl Pearl
    Ингредиенты
    • Петух 0.5 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Томатная паста 2 ст.л
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Масло подсолнечное для жарки
    Подлива к макаронам из отварного мяса петуха
    Вкусная подлива улучшает вкус блюд и повышает аппетит. Приготовим по ...
    22-02-2018, 13:08
    Ира Ли Ира Ли
    Ингредиенты
    • Петух 1 шт
    • Горчица 2 ст.л
    • Майонез 2 ст.л
    • Кетчуп 1 ст.л
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Курага 5-6 шт
    • Чернослив 5-6 шт
    • Мед натуральный 1 ст.л
    Петух с курагой и черносливом запеченный в духовке
    2
    Приготовим блюдо для праздничного стола. Петух с курагой и чернослив ...
    19-12-2017, 21:38
    Ира Ли Ира Ли
    Ингредиенты
    • Петух 1/2тушки
    • Чеснок головка
    • Майонез 4 ст.л
    • Горчица зернистая 1 ст.л.
    • Соевый соус 50 мл.
    • Сок лимонный 2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Карри 1 ч.л.
    • Приправа для курицы 1 ч.л.
    • Базилик по вкусу
    • Лук репчатый 1 шт.
    Половина молодого петуха запеченного с карри
    2
    Половина молодого петуха запеченного с карри. Хочу предложить вам пр ...
    19-10-2017, 22:14
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Петух (курица) ½ тушки
    • Лук 2 штуки
    • Морковь 2 штуки
    • Картофель 5-6 штук
    • Цветная капуста 100 грамм
    • Зелёный горошек 2 столовых ложки
    • Кукуруза 2 столовых ложки
    • Красный салатный перец 2 столовых ложки
    • Плавленые сырки (45-50% жирности) 2-3 штуки
    • Яйца перепелиные 5-6 штук
    • Сливки жирные 1 столовая ложка
    • Соль по вкусу
    • Чеснок 3-4 зубца
    • Зелень петрушки и укропа по вкусу
    Сырный суп
    Одна из вариаций на сырный суп. Один из самых любимых супов в нашей ...
    6-01-2015, 11:56
    Senata Senata
    Ингредиенты
    • Свиные ножки 1кг
    • Петух 1шт
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Чеснок 2головки
    • Лавровый лист 3листочка
    Холодец на свиной ножке и домашнем петухе
    2
    Рецепт приготовления холодца с домашнего питуха и свиной ножки ...
    3-01-2015, 13:04
    Ksenia 29 Ksenia 29
    Ингредиенты
    • Мука 4 - 4,5 стак.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Кефир, пахта (обезжиренный) 500 мл
    • Сода 1 ч.л.
    • Соль 1 гр
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Петух (отварной) 1 шт
    • Лук репчатый 3 шт
    • Масло растительное (для жарки)
    • Масло сливочное (для жарки) 1 ст.л.
    • Соль
    Быстрые жареные пирожки с мясом
    2
    У меня вечная дилема: куда девать отваренного петуха из бульона. Так ...
    30-10-2014, 21:53
    barska barska
    Ингредиенты
    • Петух 1 кг 600 г
    • Окорочка 4 шт.
    • Чеснок по вкусу
    • Лук 2 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Лавровый лист 4 шт.
    • Перец чёрный горошком 1 ст. лож.
    • Перец душистый 1ст. лож.
    • Соль, перец чёрный молотый по вкусу
    Холодец из петуха
    Холодец из петуха имеет особенно ярко выраженный вкус. Если вы будет ...
    16-08-2014, 22:01
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Петух (или части курицы для нем.вар-та) 1100-1200 г
    • Морковь 1-2 шт
    • Корень петрушки
    • Сельдерей (корень и стебли)
    • Лук-порей
    • Соль
    • Лук репчатый (нем.вар.) 1-2 шт
    • Перец горошком (нем.вар.) 10 шт
    • Лавровый лист (нем.вар.) 1-2 шт
    • Тимьян, веточки (нем.вар.) 2 шт
    Бульон из петушка или из частей курицы ? Два варианта разных кухонь.
    2
    Хороший бульон - основа многих блюд, и не только первых... Прозрачны ...
    5-08-2012, 18:19
    barska barska
    Ингредиенты
    • Петух 1 шт.
    • Свиные голени 2 шт.
    • Свиные ножки 2 шт.
    • Окорочка куриные 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Горчица зёрна 1 ч.л.
    • Чеснок 1 головка
    • Зелёный лук несколько перьев
    • Соль, перец горошком по вкусу
    Холодец-перевёртыш "Цветочная полянка":)
    Ах, холодец!!!-сытный, вкусный, наваристый, это зачастую самое восте ...
    23-07-2012, 14:09
    anastasiya_pan anastasiya_pan