Жульен с грибами и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 1495 раз
Жульен с грибами и курицей по рецепту получается очень вкусным и сытным. Он отлично подойдёт к семейному обеду или ужину, а также к праздничному столу. Подавать можно с гарниром или просто со свежими овощами. Из указанного количества ингредиентов получается 3 порции.
Ингредиенты
- Филе куриное 300-400 гр
- Шампиньоны 300-400 гр
- Сливки 100-150 мл
- Сыр твердый 60-80 гр.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 5 минут.
Шаг 2 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 7-8 минут.
Шаг 3 из 10
Добавляем к мясу грибы.
Шаг 4 из 10
Также добавляем соль, черный молотый перец и сливки. Перемешиваем и тушим все вместе под крышкой в течении 3-5 минут.
Шаг 5 из 10
Раскладываём жульен по формочкам.
Шаг 6 из 10
Отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовке на 15 минут.
Шаг 7 из 10
Сыр натераём на крупной тёрке.
Шаг 8 из 10
Посыпаём жульен натёртым сыром.
Шаг 9 из 10
Отправляем в духовку ещё на 3-4 минут до расплавления сыра.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Несомненно вкусно!
19 ноября 2021 17:18
Ответить
Жаренное куриное филе в специях
Хочу предложить на обед или ужин приготовить очень ароматное и румян ...
18.01.2017, 23:12
ihajse
Куриные рулеты фаршированные грибами и щавелем
Рулеты из куриного филе с начинкой из жаренных лука и шампиньонов и ...
28.04.2016, 21:42
lorik26
Куриное филе терияки
Куриное филе терияки получается очень ароматным и сочным. Курица не ...
17.05.2021, 00:53
OdryParker
Куриное филе в соусе сацебели
Предлагаю приготовить куриное филе в остреньком соусе сацебели. Кури ...
20.09.2021, 07:20
the_dream
"Хюнкяр беенди" с курицей
Вкуснейшее блюдо турецкой кухни (хотя не вкусные я еще у них не встр ...
24.11.2019, 16:25
ОльгаЧ
Салат "Момент"
Салат на скорую руку, но вполне может быть праздничным салатом. Очен ...
27.06.2014, 20:57
nnoir
Отбивные из куриного филе в яично-томатном кляре
Сочные, румяные и пикантные куриные отбивные предлагаю вашему вниман ...
02.01.2022, 12:06
the_dream
Куриные отбивные с Пармезаном
Попробуйте приготовить отбивные из филе куриной грудки с сыром Парме ...
21.08.2016, 19:53
Zoya7
Фаршированные куриные рулетики на пару
Эти куриные рулетики я буду фаршировать морковью, редисом, шампиньон ...
26.09.2015, 19:16
lorik26
Куриное филе с овощами в сливочном соусе
Куриное филе с овощами в сливочном соусе. Такое блюдо можно приготов ...
22.04.2019, 17:06
lorik26