Рулет из свиной пашины фаршированный морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4273 раз

Рулет из свиной пашины фаршированный морковью можно приготовить в качестве сытного второго блюда к гарнирам или как холодную закуску. Для придания более пряного вкуса нужно предварительно мариновать свиную пашину в чесноке и специях.
Ингредиенты
- Свиная пашина 1 кг
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Паприка 8 г
- Соль 7 г
- Перец черный 5 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиная пашина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать морковь соломкой.

Шаг 2 из 9
Свиную пашину промыть и обсушить.

Шаг 3 из 9
Сделать надрезы ножом, фаршировать свиную пашину морковью.

Шаг 4 из 9
Чеснок измельчить через пресс, добавить чеснок к свинине.

Шаг 5 из 9
Добавить соль, чёрный молотый перец и молотую паприку. Натереть мясо специями с чесноком.

Шаг 6 из 9
Формировать рулет, завязывая свиную пашину ниткой. Оставить свиную пашину в специях и чесноке мариноваться в холодильнике на 2 часа.

Шаг 7 из 9
Маринованную свиную пашину фаршированную морковью выложить в чашу мультиварки. Выбрать режим приготовления "Тушение" на 1.5 часа.

Шаг 8 из 9
Через 50 минут рулет перевернуть и готовить до окончания работы программы мультиварки, ещё 40 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и аппетитный рулет!
26 ноября 2021 18:29
Ответить
Свиные отбивные на сковороде
Отбивные, которые всегда получаются мягкими. Готовим их в яичном кля ...
16.05.2017, 11:34
тамара агапитова
Литовский мясной рулет
Вот приготовила вот такой рулет. На кулинарном канале есть такая пер ...
13.03.2014, 23:14
nnoir
Гуляш
Это не венгерский суп гуляш, это обычный гуляш, который готовили мои ...
02.05.2015, 19:31
тамара агапитова
Буженина домашняя
Сочная домашняя буженина из свинины. Такое мясо можно использовать д ...
23.05.2020, 00:10
OdryParker
Гречка со свининой на сковороде
Гречка, приготовленная на сковороде со свининой - это простое повсед ...
29.07.2021, 11:37
Елена Калинина
"Печеня Житомирская" от В.В.Похлёбкина
Сытное и добротное блюдо украинской кухни из доступных продуктов. Бл ...
12.01.2014, 20:54
barska
Свинина с арахисом по-китайски
С некоторых пор мы очень полюбили китайскую кухню. Радикальные блюда ...
23.06.2015, 15:32
bvlena
Свинина в соусе
Сегодня мы с удовольствием представляем вам прекрасный рецепт свинин ...
11.10.2015, 19:26
тамара агапитова
Рагу с болгарским перцем
Сочное мясо+вкусный соус.
15.04.2014, 20:02
tanana
Теплый салат с грибами, свининой и яйцом пашот
Теплый салат с грибами, свининой и яйцом пашот . Хочу поделиться с в ...
15.06.2017, 14:12
ihajse