Ленивый пирог из лаваша по-турецки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3742 раз
Ленивый или рваный пирог из лаваша с творогом, сыром, зеленью и мятой - это быстро, вкусно и просто! Пирог адаптирован для приготовления в мультиварке, а для бОльшей полезности добавлены ржаные отруби. Попробуйте!
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт
- Творог 100 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Молоко 150 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Листья мяты сушеные 0,5 ч.л.
- Зелень 2 ст.л.
- Отруби ржаные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Мята по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с творогом и солью с помощью блендера до однородности.
Шаг 2 из 7
Добавить тертый сыр (немного оставить для верха), рубленную зелень петрушки и укропа, мелко нарезанный чеснок, сушеную мяту и черный перец. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить лаваш, произвольно порванный руками, и отруби, перемешать.
Шаг 4 из 7
Выложить массу в мультиварку, смазанную маслом. Посыпать оставшимся сыром, черным и белым кунжутом.
Шаг 5 из 7
Готовить в режиме "Выпечка" 45 минут.
Шаг 6 из 7
Перед подачей посыпать рубленной мятой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный пирог!
1 декабря 2021 21:48
Ответить
Овсяные ватрушки с творогом и зеленью
Простой рецепт вкусных овсяных ватрушек на основе живых дрожжей. Тес ...
03.02.2016, 00:05
mnat
Булочки «улитки» с маком и джемом
Булочки приготовлены на основе дрожжевого теста. Такое тесто подойде ...
21.11.2016, 17:04
mnat
Булочки улитки с брынзой и зеленью
Тесто для булочек на живых дрожжах, с добавлением подсолнечного масл ...
11.02.2017, 00:44
mnat
Чесночные хлебцы
Ароматная домашняя выпечка на основе живых дрожжей с добавлением ржа ...
12.05.2016, 12:26
mnat
Хрустящие гармошки
Хрустящие гармошки с пряным ароматом. Отлично подойдут к пиву. ...
20.04.2012, 22:45
LesKra
Пасхальный кулич с цедрой апельсина и ароматом мартини
Пасхальный кулич с сухофруктами, апельсиновой цедрой, орехами и аром ...
02.05.2015, 10:34
AnnaLina
Дрожжевые пирожки с творогом
Дрожжевое тесто приготовлено на опаре и замешено вместе с подсолнечн ...
12.01.2016, 11:56
mnat
Мой домашний хлеб
Не хочу хвастаться, но этот хлеб действительно очень вкусный. Тут не ...
23.11.2015, 23:27
Тория
Закрытый пирог с квашеной капустой и грибами
Хочу поделиться замечательным рецептом, вкусного дрожжевого пирога с ...
19.12.2017, 20:13
Ира Ли
Жареные пирожки с горохом
Жареные пирожки с горохом, можно назвать классикой кулинарии. Мои ро ...
29.04.2017, 12:35
Zoya7

тамара агапитова