Капустная запеканка с фаршем
Понравился 1 повару
Просмотрен 6394 раз
Капустная запеканка со смешанным фаршем из говядины и свинины, с болгарским перцем, морковью и чесноком. Получается очень нежной и сочной, а готовится на раз-два, вам лишь нужно смешать ингредиенты и отправить в духовку. Быстро и вкусно! Попробуйте!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 420 г
- Фарш (свино-говяжий) 400 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 100 г
- Сыр твердый 45 г
- Мука цельнозерновая 0,5 ст.л.
- Перец сладкий красный 0,5 шт
- Укроп 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту нашинковать, смешать с фаршем, мелко нарезанным болгарским перцем, обжаренным луком с морковью и чесноком. Добавить сушеный укроп, смесь перцев и соль. Хорошо перемешать.
Шаг 2 из 6
Выложить массу в форму для запекания, смазанную маслом, разровнять.
Шаг 3 из 6
Для заливки смешать яйца, сметану и муку, присолить, поперчить по вкусу.
Шаг 4 из 6
Залить в форму. Сверху посыпать тертым сыром.
Шаг 5 из 6
Запекать при 200*С около 50 минут. Присыпать рубленной зеленью и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусная и полезная запеканка))
20 декабря 2021 12:48
Ответить
Закусочные кексы из кабачка с сыром
Закусочные кексы из кабачка с зеленым луком и сыром на кефире или ки ...
28.05.2018, 18:13
lorik26
Кабачки фаршированные грибами и рисом
Очень много рецептов приготовления кабачков. Хочу предложить свой ва ...
08.12.2014, 23:39
Tamara Shepeleva
Закусочный торт из кабачка с овощной прослойкой
Очень люблю такие закусочные торты,готовлю их все лето!С любой просл ...
06.02.2017, 15:02
Вьюга
Запеканка из риса и кабачка с мясными шариками
Предлагаю вам рецепт кабачковой запеканки с рисом и мясными шариками ...
12.07.2020, 20:31
YulyaMukuta
Кабачки фаршированные грибами и фаршем
Фаршированные кабачки — это всегда вкусно, красиво и празднично! А е ...
19.06.2017, 19:51
тамара агапитова
Кабачковые оладьи с шампиньонами
Очень-очень вкусные оладушки с шампиньонами!Готовила по рецепту Елен ...
31.07.2012, 22:47
lakshmi
Теплый овощной салат с пармезаном
Предлагаю вам на обед или как замену ужина приготовить вкусный салат ...
11.07.2017, 13:57
ihajse
Маринованные кабачки с болгарским перцем
Маринованные кабачки с болгарским перцем. Для маринада понадобятся 2 ...
28.08.2018, 18:22
lorik26
Фаршированные кабачки в соусе из опят и шампиньонов
Сейчас сезон кабачков и если вам надоели просто кабачки с мясом, рек ...
11.06.2012, 12:45
Zoya7
Шоколадный кекс ...с кабачком!
Шоколадный…сладкий...к чайку...но с кабачком!:))) вот! Результат уди ...
26.07.2012, 14:51
anastasiya_pan

Marina30