Жареный картофель на оливковом масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21880 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт простой и несложный рецепт приготовления жареного картофеля на оливковом масле с куркумой и сушеным укропом. Такое блюдо моет быть гарниром к рыбе, птице или мясу, но также самостоятельным блюдом с квашеной капустой или солеными огурчиками.
Ингредиенты
- Картофель 6-8 шт
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Куркума по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Чистим картофель, нарезаем соломкой. Промываем в проточной холодной воде и замачиваем на 10 минут в холодной воде. Затем просушите картофель.

Шаг 2 из 6
Хорошо разогрейте оливковое масло и выложите картофель на сковороду. Жарьте на сильном огне до образования корочки.

Шаг 3 из 6
Затем аккуратно переверните картофель и жарьте далее до готовности.

Шаг 4 из 6
В конце солим и приправляем картофель куркумой. Ещё раз аккуратно перемешаем.

Шаг 5 из 6
Готовый картофель посыпаем сушеным укропом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусный и ароматный картофель!
27 декабря 2021 19:35
Ответить
Спасибо Юленька за внимание))
28 декабря 2021 14:00
Ответить
Аппетитная картошечка!
27 декабря 2021 18:08
Ответить
Благодарю вас Ольга))
28 декабря 2021 13:59
Ответить
Вкусно, сытно и ароматно!
27 декабря 2021 12:10
Ответить
Спасибо Тамарочка большое))
28 декабря 2021 13:58
Ответить
Салат с черемшой, яйцом и картофелем
Первая, весенняя грунтовая зелень, которую можно и нужно использоват ...
03.04.2015, 10:48
Zoya7
Отварной картофель со специями
Очень вкусный получается картофель, если к нему во время варки добав ...
09.11.2014, 14:21
тамара агапитова
Запеканка овощная
Сочная и вкусная.
16.04.2013, 18:22
тори
Салат из сладкого картофеля Батат
Салат из сырого картофеля батат. Очень вкусный (советую) и очень пол ...
07.04.2013, 23:48
Татьяна Маражо
Драники с картофеля, перца, моркови и лука
Сегодня хочу предложить не совсем обычные драники, а овощные с карто ...
11.11.2019, 21:43
тамара агапитова
Овощное жаркое
Вкусное и ароматное блюдо.
12.05.2013, 20:13
Marina30
Драники с карри и копченым сыром
Драники - это вкусное блюдо белорусской кухни. У нас это блюдо тоже ...
05.04.2020, 02:46
yulia1995
Деруны с грибами и сыром
Деруны, это всем известные оладьи из картофеля.Вкусное овощное лаком ...
28.03.2017, 19:20
тамара агапитова
Овощное рагу с курицей, брокколи и кабачком
Овощное рагу - это универсальное, домашнее горячее блюдо. Готовить е ...
18.12.2017, 00:30
ihajse
Картофельные гнезда с курицей
Картофельные гнезда с курицей - это привычное сочетание ингредиентов ...
23.05.2016, 13:05
Домохозяйка