Печеночные панкейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5947 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом панкейков из утиной печени. Готовятся они быстро и просто. Панкейки получаются вкусные, ароматные и сытные. Подавайте их со сметаной.
Ингредиенты
- Печень утиная 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 100 мл.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Соль по вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 1/3 ч.л.
- Итальянские травы 1/3 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Утиную печень и яйцо измельчить при помощи блендера.
Шаг 2 из 5
К печени добавить молоко, растительное масло, соль, перец, сушенный чеснок и итальянские травы.
Шаг 3 из 5
Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.
Шаг 4 из 5
Жарить панкейки на сухой сковороде с двух сторон. Когда на поверхности панкейка появятся лопающиеся пузирьки, перевернуть его. Жарить со второй стороны ещё 1 минуту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень понравился рецепт, попробую)
27 декабря 2021 22:47
Ответить
Очень аппетитные и красивые!
27 декабря 2021 22:08
Ответить
Свиная печень жареная в муке и яйце
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления жареной свиной печени ...
08.02.2018, 17:29
тамара агапитова
Паштет на сале
Нежный, воздушный паштет из печенки с добавлением топленого сала. ...
13.03.2014, 22:18
Oduvanchik
Печень с луком на сковороде
Хочу поделиться простым и бюджетным блюдом, как приготовить печень с ...
26.11.2021, 15:24
sarina
Печеночный паштет с черносливом и вяленой вишней
Не первый раз готовлю паштет с черносливом, мне очень нравится нотка ...
23.06.2012, 09:56
МарияС
Салат из отварной свиной печени, яиц и помидоров
Салат из отварной свиной печени, яиц и помидоров. Предлагаю к обеду ...
09.03.2018, 15:23
ihajse
Печень тушеная с корнем сельдерея
Невероятно вкусное, ароматное и полезное блюдо! Печень можно легко з ...
12.02.2013, 21:21
innulik
Домашние вареники с печенью
Вареники это легендарное блюдо украинской кухни, очень вкусное и оче ...
15.02.2016, 21:56
ihajse
Печень свиная тушеная
Печень свиная тушеная с луком и болгарским перцем. Все знают насколь ...
19.01.2020, 16:08
YulyaMukuta
Печень на шпинате
Печень приготовленная в соевом соусе с гарниром из шпината - очень и ...
06.05.2015, 13:48
lorik26
Печень тушеная в сметане с чесноком
Очень ароматное и вкуснейшее блюдо из обычной свиной печени и сметан ...
30.11.2014, 12:44
LinaA

тамара агапитова