Печеночные панкейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5822 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом панкейков из утиной печени. Готовятся они быстро и просто. Панкейки получаются вкусные, ароматные и сытные. Подавайте их со сметаной.
Ингредиенты
- Печень утиная 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 100 мл.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Соль по вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 1/3 ч.л.
- Итальянские травы 1/3 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Утиную печень и яйцо измельчить при помощи блендера.

Шаг 2 из 5
К печени добавить молоко, растительное масло, соль, перец, сушенный чеснок и итальянские травы.

Шаг 3 из 5
Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.

Шаг 4 из 5
Жарить панкейки на сухой сковороде с двух сторон. Когда на поверхности панкейка появятся лопающиеся пузирьки, перевернуть его. Жарить со второй стороны ещё 1 минуту.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень понравился рецепт, попробую)
27 декабря 2021 22:47
Ответить
Очень аппетитные и красивые!
27 декабря 2021 22:08
Ответить
Салат с жареной печенью и огурцом
Очень сытный салат из жареной говяжьей печени, огурцов свежих и варе ...
16.06.2015, 00:21
Oduvanchik
Печень с овощами в томатном соусе
Печень с овощами в томатном соусе - вкусное, полезное блюдо. Готовит ...
13.02.2021, 15:05
Rikki
Печень с яблоками и печеным луком
Печень - один из полезнейших мясных продуктов, богат витаминами и ми ...
07.12.2018, 23:04
Света Garda
Говяжья печенка жареная с луком
Очень вкусный вариант жареной печени с луком, можно взять не обязате ...
29.04.2015, 18:40
Тория
Печеночные оладьи
Рецепт подаренный одной хорошей полтавской хозяюшкой. Одно из постоя ...
17.02.2012, 10:04
МарияС
Салат из говяжьей печени и шампиньоном
Салат из говяжьей печени с жареным луком и шампиньоном и вареным яйц ...
20.05.2018, 16:39
lorik26
Тушеная печень с карамелизованным луком в сметанном соусе
Необходимо в рацион питания включать говяжью печень. В печени очень ...
10.11.2020, 10:56
Marina30
Салат слоеный с говяжьей печенью
Салат с печенью, отварными овощами и яйцом, заправленный сметанным с ...
08.03.2015, 00:56
mnat
Печень по-царски
Хочу предложить вашему вниманию печень по-царски. Печень по этому ре ...
15.02.2020, 23:43
Rikki
Котлеты печеночные с курицей
Печеночные котлеты очень вкусны. А если добавить к печени куриный фа ...
06.02.2015, 01:13
Елена Калинина