Шоколадно-яблочный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1977 раз
Ароматный шоколадный кекс с яблоками на цельнозерновой муке, топленом сливочном масле, масле рисовых отрубей (в ингредиентах "Масло растительное") с добавлением небольшого количества коричневого сахара, кунжутной муки (в ингредиентах "Кунжут") и корицы. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Мука цельнозерновая 125 г
- Какао-порошок 3 ст.л.
- Масло топленое 60 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 65 мл
- Масло растительное 65 г
- Сахар коричневый 2,5 ст.л.
- Яблоко 2 шт
- Кунжут 1 ст.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Смешать все сухие ингредиенты (кроме корицы и коричневого сахара).
Шаг 2 из 9
Яблоки натереть на терке, добавить 0,5 ст.л. коричневого сахара и корицу, перемешать.
Шаг 3 из 9
Яйца взбить с оставшимся коричневым сахаром и молоком, влить растопленное топленое масло и масло рисовых отрубей, взбить.
Шаг 4 из 9
Частями всыпать сухие ингредиенты, взбивая после каждого раза.
Шаг 5 из 9
Добавить подготовленные яблоки,
Шаг 6 из 9
перемешать.
Шаг 7 из 9
Тесто выложить в форму или маленькие формочки. Выпекать при 180*С около 50 минут.
Шаг 8 из 9
Кексы в маленьких формочках выпекать около 35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматный, вкусный кекс!
28 декабря 2021 21:24
Ответить
Пирог с вишнями, шоколадом и грецкими орехами
Очень люблю пироги с вишней и предлагаю вам вкусный пирог с добавлен ...
04.09.2014, 17:14
lakshmi
Печенье на варёных желтках и сметане
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления домашнего печенья на ...
19.12.2021, 20:53
Yulia.
Критские пирожки с творогом
Закусочная выпечка греческой кухни из теста с цельнозерновой мукой и ...
06.06.2020, 14:14
ОльгаЧ
Кексы на растительном масле с изюмом
Эти кексы получаются более плотные, чем на молочных компонентах. Но ...
09.04.2014, 20:04
Oduvanchik
Хлеб-бублик Ciambella
Очень простой рецепт вкусного домашнего хлеба. ...
15.11.2012, 08:14
Мисс
Хлеб с тыквой
Хлеб с тыквой будет как прекрасным дополнением к обеду так и отличны ...
27.03.2018, 22:21
tanana
Печенье "Каллы"
Довольно вкусное, очень сладкое печенье. В тесте отсутствуют рыхлите ...
12.03.2014, 10:08
nnoir
Творожно сметанные вафли
Вафли на основе творога и сметаны по рецепту получаються очень вкусн ...
27.02.2022, 17:02
Yulia.
Белый хлеб с семечками в хлебопечке
Домашний хлебушек, да еще и с семечками подсолнечника – это невероят ...
28.10.2013, 08:33
тортик
Вареники с творогом
Предлагаю приготовить еще одну разновидность вареников – вареники с ...
11.12.2019, 15:53
Pearl