Свекольные шарики с рыбой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2308 раз
Предлагаю Вам приготовить закуску из свеклы со слабосоленым лососем в виде шариков. Готовится она очень просто и быстро. Слабосоленого лосося можно заменить селедкой. Получается вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Свекла 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Сметана 1 ч.л.
- Горчица острая 1/3 ч.л.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1/4 шт.
- Лосось слабосоленый 60 гр.
- Уксус яблочный 1 ст.л.
- Вода 1 ст.л.
- Кунжут 1 ч.л.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезать мелкими кубиками. Залить его уксусом и 1 ст.л воды. Оставить на 30-60 минут.
Шаг 2 из 8
Отварную свеклу натереть на крупной терке. Если она сочная, отжать от нее сок.
Шаг 3 из 8
К свекле добавить картофель натертый на мелкой терке.
Шаг 4 из 8
К свекле и картофелю добавить сметану, горчицу, соль и укроп. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Рыбу нарезать мелкими кубиками и смешать с маринованным луком.
Шаг 6 из 8
Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепешку. Сверху выложить рыбу с луком.
Шаг 7 из 8
Сформировать шарики так, чтобы рыба была внутри. По желанию, сверху посыпать кунжутом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательная закуска!
13 января 2022 21:32
Ответить
Салат с морепродуктами и авокадо
Салат с морепродуктами и авокадо. Совсем недавно на праздничный стол ...
15.01.2021, 17:52
ihajse
Морепродукты с оливками в томатном соусе
Приятное блюдо с кислинкой, отдаленно напоминающее солянку. Хорошо п ...
16.05.2013, 10:52
МарияС
Маринованные рапаны
Предлагаю приготовить отличную закуску из морепродуктов - маринованн ...
11.10.2016, 10:48
Алеся Козловская
Сливочный суп с морепродуктами
Вкусный, ароматный, быстрый суп с морепродуктами и сливками с пикант ...
03.10.2020, 11:41
Cheesehey
Томатный суп с морепродуктами и рисом
Томатный суп с морепродуктами и рисом - замечательный вариант сытног ...
31.03.2015, 12:34
ONeil
Салат с морепродуктами
Очень вкусный и полезный салатик
11.05.2014, 10:44
Marina30
Спагетти с морепродуктами
Предлагаем вашему вниманию простой способ приготовления спагетти с м ...
25.11.2017, 11:22
Marina30
Морепродукты с рисом басмати
Морепродукты и рис басмати - отличный тандем для ужина. Блюдо выходи ...
13.01.2017, 17:44
OdryParker
Салат "Морской"
Вкуснейший салат с морепродуктами. Привлекло к нему мое внимание то, ...
05.03.2014, 13:33
nnoir
Рапаны по-корейски
Предлагаю приготовить вкусную остренькую закуску - рапаны по-корейск ...
31.08.2016, 13:06
Алеся Козловская