Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свиные отбивные на сковороде гриль

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6703 раз
    фото рецепта: Свиные отбивные на сковороде гриль
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.88
    8 голосов
    Свиные отбивные маринованные в соевом соусе и жаренные на сковороде гриль. Мясо получается сочное, ароматное и очень вкусное. Специи добавляйте по своему вкусу.
    Ингредиенты
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 6

    Свиное филе нарезать на кусочки толщиной 1,5-2 см.

    Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные на сковороде гриль шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Отбить их с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные на сковороде гриль шаг №2
    Шаг 3 из 6

    К мясу добавить лук нарезанный полукольцами и мелко нарезанный имбирь.

    Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные на сковороде гриль шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Также добавить перец, соевый соус, растительное масло и соус Терияки. Хорошо перемешать и оставить отбивные мариноваться на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные на сковороде гриль шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Затем с кусочков мяса убрать лук и имбирь. Выложить их на хорошо разогретую сковороду. Жарить мясо по 2-3 минуты с двух сторон. И ещё по 1-2 минуты, поменяв положение отбивных. Чтобы кусочки мяса были ровные, сверху выложить лист фольги и поставить сотейник или кастрюлю с водой (для груза).

    Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные на сковороде гриль шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные на сковороде гриль шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Очень аппетитное мяско!
    13 января 2022 21:31
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам