Булгур с овощами в мультиварке-скороварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20144 раз

Предлагаю Вам приготовить булгур с овощами в мультиварке-скороварке. Готовится он быстро и просто. Такую кашу можно приготовить в пост. Булгур получается очень вкусный, сытный и рассыпчатый.
Ингредиенты
- Булгур 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 60 гр.
- Шампиньоны 50-100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для плова 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Булгур
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Лук и морковь нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2 из 6
Мультиварку включить и выбрать режим "Жарка" или "Суп", время 15 минут. В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Высыпать в нее лук с морковью. Жарить с открытой крышкой, периодически помешивая 5 минут.

Шаг 3 из 6
Болгарский перец и шампиньоны нарезать небольшими кусочками. Добавить их к луку с морковью. Жарить 3-4 минуты.

Шаг 4 из 6
Затем высыпать в чашу мультиварки булгур и горошек. Добавить соль, смесь перцев и приправу для плова. Перемешать и жарить до окончания программы.

Шаг 5 из 6
Затем влить горячую воду. Крышку мультиварки закрыть. Установить клапан в положение "Закрыт". Выбрать программу "Рис" или "Плов", время 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное, сытное и полезное блюдо!
30 января 2022 21:14
Ответить
Спасибо!
31 января 2022 13:07
Ответить
Очень полезное приготовления булгура!!!
30 января 2022 18:49
Ответить
Спасибо большое!
30 января 2022 19:03
Ответить
Острый рис со спаржевой фасолью на гарнир
В данном рецепте рис получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусн ...
15.04.2017, 11:16
Marina30
Болгарский перец, фаршированный мясом и рисом
Рецепт фаршированного перца может быть очень разный. С чем и как при ...
27.10.2016, 11:18
Marina30
Плов с курицей в горшочках
Хочу предложить вам приготовить плов с курицей в горшочках. Плов пол ...
09.11.2020, 09:45
YulyaMukuta
Фаршированный рис
Запеканка-пирог из риса и фарша по-гречески! Просто тает во рту. Сл ...
08.07.2013, 21:55
barska
Рис с куриной печенью
Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусное и полезное блюдо - рис ...
24.10.2018, 20:55
тамара агапитова
Рисовые шарики в томатном соусе
Для разнообразия овощных блюд предлагаю такой простой и очень вкусн ...
24.03.2015, 01:04
Татьяна Маражо
Рис со спаржевой фасолью на гарнир
Приготовить правильно рис только на первый взгляд кажется такой прос ...
20.02.2017, 10:51
Marina30
Отварной рис с ягодами годжи
Вкусный и полезный гарнир из отварного риса с ягодами годжи. ...
18.08.2014, 14:22
Татьяна Маражо
Рис Басмати с пряностями и чесноком
Рис Басмати используют в индийской кухне, его часто подают с острыми ...
21.03.2018, 00:02
mnat
Рис с куркумой и чесноком
Красивое и вкусное блюдо. Чтобы рис приобрёл красивый вкуси цвет, до ...
16.10.2017, 10:03
тамара агапитова