Свиные медальоны в маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13330 раз

Вкусный рецепт и не сложный. Для этого потребуется гриль сковорода или можно обойтись без нее.
Ингредиенты
- Апельсиновый свежий сок 1/2 стакана
- Чеснок,порезать 2 дольки
- Пряная коричневая горчица 1 стол.л.
- Мед жидкий 1 стол.л.
- Вуcтерский соус несколько капель
- Растительное масло 2 стол.л.
- Филе свинины 700-800 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок апельсиновый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Убрать с филе лишний жир,если имеется. Филе порезать примерно на 3 см. каждый кусок на медальоны.

Шаг 2 из 4
В пластиковый пакет или в емкость смешать апельсин.сок,чеснок,горчицу, мед,вустер.соус.Добавить медальоны и мариновать не менее 2 часов или лучше на ночь.

Шаг 3 из 4
Свиные медальоны очистить от маринада.На гриль сковороде обжарить с каждой стороны по 2 мин.сторона.

Готово!
Разогреть духовку до 350 гр.и поставить медальоны на несколько минут довести до готовности. Подавать с гарниром.Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо Татьяна!
27 февраля 2013 02:56
Ответить
Вкусно ! Хороший маринад !
26 февраля 2013 17:54
Ответить
Рис с овощами и маслинами в горшочках
Просто и вкусно!
31.01.2015, 15:27
star999
Запеканка-пирог из риса со шпинатом и помидорами
Очень вкусная запеканка-пирог из риса и овощей, которая многим понра ...
13.05.2012, 19:38
barska
Жареный рис с овощами по-китайски
Вкусный гарнир с остринкой!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Корейский рис с овощами
Корейский рис с овощами - пибимпабе? Корейский рис и овощи блюдо. Ри ...
13.06.2017, 18:54
lorik26
Сливочный рис с кабачком
Сливочный рис с кабачком. Невероятно вкусную кашу можно приготовить ...
08.11.2019, 17:07
lorik26
Рисовая каша с персиками
Сытный, легкий завтрак, начинающий день, на полдник или ужин отлично ...
05.02.2018, 21:12
Zoya7
Запеканка из риса и яблок
Запеканка получается просто вкуснейшая. ...
21.04.2014, 18:57
sve4ka
Рис с курицей и грибами
Рис с курицей и грибами - это отличный вариант блюда для обеда или у ...
30.07.2020, 08:35
Nadin 05
Рис с куркумой и помидором
Рис с куркумой и помидором. Рис с помидорами готовят во многих стана ...
04.05.2018, 15:20
lorik26
Яблоки запеченные с рисом и изюмом
Из яблок можно приготовить массу вкусных и полезных десертов. Предла ...
23.10.2015, 18:53
Zoya7