Свиные медальоны в маринаде

Понравился 0 поварам Просмотрен 11482 раз
фото рецепта: Свиные медальоны в маринаде
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный рецепт и не сложный. Для этого потребуется гриль сковорода или можно обойтись без нее.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Убрать с филе лишний жир,если имеется. Филе порезать примерно на 3 см. каждый кусок на медальоны.

Фото приготовление рецепта: Свиные медальоны в маринаде шаг №1
Шаг 2 из 4

В пластиковый пакет или в емкость смешать апельсин.сок,чеснок,горчицу, мед,вустер.соус.Добавить медальоны и мариновать не менее 2 часов или лучше на ночь.

Фото приготовление рецепта: Свиные медальоны в маринаде шаг №2
Шаг 3 из 4

Свиные медальоны очистить от маринада.На гриль сковороде обжарить с каждой стороны по 2 мин.сторона.

Фото приготовление рецепта: Свиные медальоны в маринаде шаг №3
Готово!

Разогреть духовку до 350 гр.и поставить медальоны на несколько минут довести до готовности. Подавать с гарниром.Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свиные медальоны в маринаде шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,спасибо Татьяна!
27 февраля 2013 02:56
Вкусно ! Хороший маринад !
26 февраля 2013 17:54
Похожие рецепты по ингредиентам