Мясо с шампиньонами и картофелем в горшочках
Понравился 4 поварам
Просмотрен 20060 раз
Вкусное, сытное и совсем несложное в приготовлении блюдо.
Ингредиенты
- Мясо (свинина, курица) 300-400гр
- Шампиньоны 200гр
- Чеснок 1-2зуб
- Лук репчатый 1шт
- Картофель 5-6шт
- Сыр 50гр
- Соль по вкусу
- Сливки 150-200мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Мясо (у меня курица) нарезаем и обжариваем на сковороде, при необходимости добавляем немного растительного масла.
Шаг 2 из 7
Моем и нарезаем шампиньоны и отправляем их в сковороду к мясу.
Шаг 3 из 7
К мясу добавляем нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок, солим по вкусу и продолжаем обжаривать.
Шаг 4 из 7
Наливаем в сковороду немного водички и тушим мясо минут 10-15, затем вливаем сливки, продолжаем тушить еще примерно 10 минут и снимаем с огня.
Шаг 5 из 7
Картофель очищаем, нарезаем крупными кусками и укладываем на дно горшочков.
Шаг 6 из 7
Сверху укладываем мясо с грибами, заливаем все оставшимся от мяса соусом, посыпаем тертым сыром и отправляем горшочки в духовку. Запекаем при 180-200 градусах 40-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
жирность сливок 10%
23 марта 2013 16:22
Ответить
Какой % жирности у сливок?
22 марта 2013 18:54
Ответить
спасибо 
16 марта 2013 20:02
Ответить
оч.вкусно! 
16 марта 2013 17:45
Ответить
Свинина тушёная с луком
Свинина приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной, не ...
13.08.2021, 09:51
тамара агапитова
Мясо "Сеул"
Мясо "Сеул" или мясо по-корейски - потрясающе вкусное блюдо! Готовит ...
05.06.2020, 09:44
ОльгаЧ
Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе
Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе - получаются очень нежными ...
31.05.2017, 15:07
Nadin 05
Зразы с зелёным луком
Котлеты достаточно частый гость на наших столах. Еще бы, делать про ...
01.03.2017, 11:52
тамара агапитова
Чанахи по-львовски
Предлагаю вам порадовать домочадцев и гостей сытным и простым рецепт ...
01.04.2017, 15:19
тамара агапитова
Рагу из свинины с замороженными овощами в мультиварке
Рагу из мяса свинины с замороженными овощами, приготовленное в мульт ...
05.05.2016, 12:19
lorik26
Шницель из свинины
Шницель - это всегда блюдо для сытного обеда, который мы можем приг ...
19.02.2020, 16:21
Pearl
Свинина под остро медовым соусом
Свинину под острым медовым соусом я готовила как закуску и подавала ...
22.01.2016, 18:47
lorik26
Свиные медальоны в цитрусовой карамели
Мясо готовится очень быстро, получается вкусно и изысканно. ...
11.04.2013, 22:56
Елена Калинина
Шашлык из свинины на мангале
Что может быть вкуснее и сытнее аромтаного шашлыка из свинины на ман ...
15.07.2020, 09:23
Marina30

Julcha
Апрель