Мясо с шампиньонами и картофелем в горшочках
Понравился 4 поварам
Просмотрен 19313 раз

Вкусное, сытное и совсем несложное в приготовлении блюдо.
Ингредиенты
- Мясо (свинина, курица) 300-400гр
- Шампиньоны 200гр
- Чеснок 1-2зуб
- Лук репчатый 1шт
- Картофель 5-6шт
- Сыр 50гр
- Соль по вкусу
- Сливки 150-200мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Мясо (у меня курица) нарезаем и обжариваем на сковороде, при необходимости добавляем немного растительного масла.

Шаг 2 из 7
Моем и нарезаем шампиньоны и отправляем их в сковороду к мясу.

Шаг 3 из 7
К мясу добавляем нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок, солим по вкусу и продолжаем обжаривать.

Шаг 4 из 7
Наливаем в сковороду немного водички и тушим мясо минут 10-15, затем вливаем сливки, продолжаем тушить еще примерно 10 минут и снимаем с огня.

Шаг 5 из 7
Картофель очищаем, нарезаем крупными кусками и укладываем на дно горшочков.

Шаг 6 из 7
Сверху укладываем мясо с грибами, заливаем все оставшимся от мяса соусом, посыпаем тертым сыром и отправляем горшочки в духовку. Запекаем при 180-200 градусах 40-50 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
жирность сливок 10%
23 марта 2013 16:22
Ответить
Какой % жирности у сливок?
22 марта 2013 18:54
Ответить
спасибо 

16 марта 2013 20:02
Ответить
оч.вкусно! 

16 марта 2013 17:45
Ответить
Пикантный гарнир из риса
Отварной рис с карри и имбирем. Хороший гарнир с ярким вкусом... ...
17.09.2013, 18:03
Татьяна Маражо
Рис ассорти с овощами на сковороде
Рис ассорти с овощами на сковороде. Такой гарнир приготовить очень л ...
30.06.2018, 02:08
ihajse
Острый рис со спаржевой фасолью на гарнир
В данном рецепте рис получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусн ...
15.04.2017, 11:16
Marina30
Рис с овощами на мясном бульоне в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления в мультиварке риса с ...
30.04.2021, 10:03
Marina30
Болгарский перец, фаршированный мясом и рисом
Рецепт фаршированного перца может быть очень разный. С чем и как при ...
27.10.2016, 11:18
Marina30
Рисовые котлеты с креветками
Котлетки из риса с консервированными креветками. В этом простом рец ...
24.07.2015, 00:31
Татьяна Маражо
Плов в мультиварке
Вкусный и очень ароматный плов.
17.03.2014, 13:11
Marina30
Овощи с рисом
Вкусный и очень аппетитный рис с овощами может быть самостоятельным ...
30.07.2013, 17:43
Marina30
Ризотто с кабачками, зеленым горошком и грибами.
Просто, быстро и очень вкусно. А еще чисто вегетарианское и постное ...
22.07.2012, 16:22
Zoya7
Рис с курицей, зеленым горошком и брюссельской капустой
Рис с курицей, зеленым горошком и брюссельской капустой . Рис любят ...
26.11.2017, 11:40
ihajse