Мясо с шампиньонами и картофелем в горшочках
Понравился 4 поварам
Просмотрен 18179 раз
Вкусное, сытное и совсем несложное в приготовлении блюдо.
Ингредиенты
- Мясо (свинина, курица) 300-400гр
- Шампиньоны 200гр
- Чеснок 1-2зуб
- Лук репчатый 1шт
- Картофель 5-6шт
- Сыр 50гр
- Соль по вкусу
- Сливки 150-200мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Мясо (у меня курица) нарезаем и обжариваем на сковороде, при необходимости добавляем немного растительного масла.
Шаг 2 из 7
Моем и нарезаем шампиньоны и отправляем их в сковороду к мясу.
Шаг 3 из 7
К мясу добавляем нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок, солим по вкусу и продолжаем обжаривать.
Шаг 4 из 7
Наливаем в сковороду немного водички и тушим мясо минут 10-15, затем вливаем сливки, продолжаем тушить еще примерно 10 минут и снимаем с огня.
Шаг 5 из 7
Картофель очищаем, нарезаем крупными кусками и укладываем на дно горшочков.
Шаг 6 из 7
Сверху укладываем мясо с грибами, заливаем все оставшимся от мяса соусом, посыпаем тертым сыром и отправляем горшочки в духовку. Запекаем при 180-200 градусах 40-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
жирность сливок 10%
23 марта 2013 16:22
Ответить
Какой % жирности у сливок?
22 марта 2013 18:54
Ответить
спасибо
16 марта 2013 20:02
Ответить
оч.вкусно!
16 марта 2013 17:45
Ответить
Рис с кисло-сладким соусом
Предлагаю разнообразить свое меню рисом с кисло-сладким соусом в кит ...
06.10.2016, 00:49
Evangelina
Коливо
Коливо - традиционное поминальное блюдо у православных христиан. Это ...
29.06.2016, 10:38
ОльгаЧ
Овощной плов
С настоящим пловом это блюдо роднит, наверно, наличие в нём риса, ра ...
20.05.2016, 14:24
ONeil
Рисовый постный суп с кабачком
Этот суп смело можно назвать диетическим. Пригоден для детского пита ...
26.09.2015, 20:28
Тория
Рис с подливой из помидоров, болгарского перца и лука
Рис с подливой из помидоров, болгарского перца и лука вкусно и сытно ...
27.08.2017, 14:25
Ира Ли
Салат с рисом шампиньоном морковкой
Вкусный и сытный салат, хотя и нет здесь мяса. Салат готовится слоям ...
25.11.2015, 23:07
lorik26
Джамбалайя
Главный ингредиент джамбалайи - рис. Или, как говорят в Луизиане, «г ...
22.07.2012, 04:05
Мисс
Каша рисовая с яйцами и морковью
Это вкусная каша с отварными яйцами, в нашей семье — любимый гарнир. ...
21.08.2015, 17:35
Ellisa
Тушенный рис с помидором
Тушеный рис помидором, морковью и болгарским перцем. Это блюдо униве ...
22.08.2016, 22:23
lorik26
Рис с куркумой и помидором
Рис с куркумой и помидором. Рис с помидорами готовят во многих стана ...
04.05.2018, 15:20
lorik26