Мясо (у меня курица) нарезаем и обжариваем на сковороде, при необходимости добавляем немного растительного масла.
Шаг 2 из 7
Моем и нарезаем шампиньоны и отправляем их в сковороду к мясу.
Шаг 3 из 7
К мясу добавляем нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок, солим по вкусу и продолжаем обжаривать.
Шаг 4 из 7
Наливаем в сковороду немного водички и тушим мясо минут 10-15, затем вливаем сливки, продолжаем тушить еще примерно 10 минут и снимаем с огня.
Шаг 5 из 7
Картофель очищаем, нарезаем крупными кусками и укладываем на дно горшочков.
Шаг 6 из 7
Сверху укладываем мясо с грибами, заливаем все оставшимся от мяса соусом, посыпаем тертым сыром и отправляем горшочки в духовку. Запекаем при 180-200 градусах 40-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!