Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Миндальное печенье.

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3880 раз
    фото рецепта: Миндальное печенье.
    48 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Воздушно,рассыпчатое печенье.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Смешать и просеять все сухие компоненты.

    Фото приготовление рецепта: Миндальное печенье. шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Взбить белки до устойчивой пены,подсыпая частями сахар.

    Фото приготовление рецепта: Миндальное печенье. шаг №2
    Шаг 3 из 7

    высыпать в белки сухую смесь и перемешать аккуратно,силиконовой лопаткой до объединения.

    Фото приготовление рецепта: Миндальное печенье. шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить краситель-по желанию.

    Фото приготовление рецепта: Миндальное печенье. шаг №4
    Шаг 5 из 7

    перемешать.Переложить смесь,в конд.мешок с насадкой трубочка.

    Фото приготовление рецепта: Миндальное печенье. шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Отсадить на пергамент.

    Фото приготовление рецепта: Миндальное печенье. шаг №6
    Готово!

    Испечь при t150-170С, 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Миндальное печенье. шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Русудан-Дана
    Спасибо Тамара!я муку делаю сама.сушу миндаль,а потом в кофемолке,пульсирующими нажимами прокручиваю в муку.Но так,чтобы не выделялось масло. затем сушу ее духовке и просеиваю пару раз.
    4 апреля 2013 19:15
    Ответить
    тамара агапитова
    Да, и фото и рецепт супер! А г request де приобрести миндальную муку?
    Ой ! Смайлик проскочил не туда, куда нужно!
    3 апреля 2013 19:04
    Ответить
    Русудан-Дана
    lakshmi,
    Спасибо печенье очень замечательное!
    2 апреля 2013 07:21
    Ответить
    lakshmi
    Замечательное печенье и фото красивое!
    2 апреля 2013 00:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам