Свинина «Ароматная»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5571 раз
Вкусное, нежное мясо с приятной фруктовой ноткой.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) 600-700 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Соль, перец черный, приправа для мяса по вкусу
- Фрукты замороженные (слива, виноград) 200 г
- Бульон мясной 1 стак.
- Чеснок 2 зуб.
- Лист лавровый 1 шт.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Свинину порезать средними кусочками, немного отбить. Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Поперчить.
Шаг 2 из 4
Обжарить на сильном огне до румяной корочки. Далее добавить порезанный полукольцами лук и сладкий перец. Все вместе обжарить.
Шаг 3 из 4
Добавить в сковороду сливы и виноград, посолить, добавить приправу, перемешать. Обжарить минуты 3-4 и влить бульон. Тушить на маленьком огне в сковороде до готовности мяса. В конце добавить порезанный чеснок и лавровый лист.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично, с фруктами!
6 апреля 2013 10:00
Ответить
Прекрасное мясо!!
4 апреля 2013 22:18
Ответить
Медальоны из свинины
Медальоны из свинины вкусное блюдо, которое зарядит вас энергией, бл ...
13.11.2011, 13:49
belis07
Свиная вырезка с грушами и глазурью
Прекрасное сочетание груши и свинины, подходит для романтического уж ...
24.04.2014, 21:02
Апрель
Свиная вырезка запеченная в фольге
Предлагаю Вам приготовить запеченную свиную вырезку в фольге. Ее мож ...
29.01.2022, 19:52
YulyaMukuta
Свиная вырезка с розмарином
Сегодня хочу предложить вам замечательный рецепт приготовления свино ...
03.02.2016, 17:12
тамара агапитова
Свиная вырезка запеченная
Свиная вырезка запеченная в беконе - это беспроигрышный вариант для ...
11.04.2018, 23:12
tanana
Свиная вырезка с сальсой
Свинина нежная с ярким вкусом для вашего ужина. Понравится тем кто т ...
28.10.2013, 20:14
Апрель
Медальоны из вырезки запеченные с беконом в кокосовом молоке
Сегодня хочу предложить вам рецепт из свиной вырезки. Это мясо нежир ...
27.01.2021, 20:31
tanana
Свиная отбивная на зеленой подушке
Сочные свиные отбивные в кукурузной панировке, дополненные свежим са ...
10.02.2015, 13:37
OdryParker
Овощное рагу со свининой и шампиньонами
Тушеные овощи с мясом везде готовят по-своему, неизменно одно – рагу ...
28.02.2017, 20:27
Marina30
Свиная вырезка с луком и уксусом
Свиная вырезка с луком и уксусом. Свиные медальоны с луком готовятся ...
12.12.2018, 15:03
lorik26

тамара агапитова
Русудан-Дана