Свинина «Ароматная»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5023 раз

Вкусное, нежное мясо с приятной фруктовой ноткой.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) 600-700 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Соль, перец черный, приправа для мяса по вкусу
- Фрукты замороженные (слива, виноград) 200 г
- Бульон мясной 1 стак.
- Чеснок 2 зуб.
- Лист лавровый 1 шт.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Свинину порезать средними кусочками, немного отбить. Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Поперчить.

Шаг 2 из 4
Обжарить на сильном огне до румяной корочки. Далее добавить порезанный полукольцами лук и сладкий перец. Все вместе обжарить.

Шаг 3 из 4
Добавить в сковороду сливы и виноград, посолить, добавить приправу, перемешать. Обжарить минуты 3-4 и влить бульон. Тушить на маленьком огне в сковороде до готовности мяса. В конце добавить порезанный чеснок и лавровый лист.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично, с фруктами!
6 апреля 2013 10:00
Ответить
Прекрасное мясо!!
4 апреля 2013 22:18
Ответить
Ошеек с яблоком в духовке
Мясо часто готовят вместе с различными фруктами. Блюдо приобретает и ...
13.04.2018, 00:23
mnat
Шашлык в маринаде из томатного сока
Ещё один рецепт вкусного маринада для шашлыка из томатного сока. Для ...
21.08.2021, 21:12
Pearl
Шашлык из свинины в пивном маринаде
Шашлык из свинины в пивном маринаде. Впервые пробовала мариновать св ...
28.04.2021, 19:56
ihajse
Ромштексы
Ромштексы - это свиные отбивные, приготовленные с яйце и сухарях. Оч ...
05.06.2017, 18:17
lorik26
Ошеек с клюквенным соусом
Свининой ошеек поджаренный на сковороде готовить легко и, достаточно ...
10.01.2018, 18:35
mnat
Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком
Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком. Предлагаю вам приготовит ...
27.11.2021, 16:22
ihajse
Ошеек запеченый с чесноком и зернистой горчицей
Ошеек замечательно подходит для запекания в духовке. Мясо получается ...
21.01.2018, 11:56
mnat
Свиной ошеек в луково - соевом маринаде
Свиной ошеек в луково - соевом маринаде. Мы очень часто готовим шашл ...
04.12.2020, 15:23
ihajse
Шашлык
Предлагаю приготовить шашлык на углях. Мне нравится свиной ошеек для ...
17.12.2016, 20:42
Pearl
Шашлык из свинины в горчичном маринаде
Попробуйте замариновать мясо для шашлыка в горчичном маринаде, такой ...
30.08.2021, 12:15
Pearl