Луковый и беконовый суп
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7562 раз
Настоящее наслаждение для гурманов-это луковый суп со вкусом бекона.
Ингредиенты
- Бекон,порезать 6-8 полосок
- Большие луковицы,тонко порезать 3 шт.
- Куриный бульон 4 стакана
- Французский багет,порезать 6-8 шт.
- Швейцарский сыр,натереть 1 1/2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бекон
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В жаровне или на сковороде с толстым дном обжарить бекон.Примерно 5мин.Бекон можно порезать тонкими полосками.
Шаг 2 из 6
Затем добавить лук,убавим огонь и обжариваем лук до корич.цвета примерно 1 час помешиваем.
Шаг 3 из 6
Добавим курин.бульон,как закипит снимем с огня.
Шаг 4 из 6
Разогреем бройлер или духовку до 200гр. Суп разольем поровну на 4 горшочка.Выложим по кусочку багета/я кладу по 2 на порцию/.Сверху выкладываем сыр.У меня Чеддар.
Шаг 5 из 6
Ставим в бройлер или в духовку и как сыр расплавится достаем из духовки.
Готово!
Подаем к столу.Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ух, какая вкуснятина !
8 апреля 2013 17:59
Ответить
тамара агапитова,и я обожаю 
7 апреля 2013 22:06
Ответить
Очень люблю такой суп! Алечка, супер! 
7 апреля 2013 11:29
Ответить
Шакшука
Очень вкусное блюдо быстрого приготовления для завтрака или просто п ...
15.04.2015, 22:14
Tamara Shepeleva
Луковая закуска
Луковая закуска. В этом рецепте - кольца лука запекаются в духовке п ...
15.11.2016, 15:03
lorik26
Луковый соус
Секретом приготовления этого замечательного соуса поделилась со мной ...
27.07.2019, 21:30
тамара агапитова
Вегетарианский томатный суп
Вегетарианский томатный суп. Суп очень вкусный, полезный, готовится ...
15.11.2019, 17:19
lorik26
Салат из помидора и сырых шампиньонов
Свежий салат и очень вкусный из сырых шампиньонов с помидором и луко ...
30.11.2015, 13:54
lorik26
Томатно-кукурузный суп
Томатно-кукурузный суп. За основу здесь взят рецепт мексиканского су ...
22.04.2020, 19:04
lorik26
Рисовый суп с фасолью и грибным соусом
Рисовый суп с фасолью и грибным соусом. Ну очень вкусный суп со слив ...
04.11.2019, 18:34
lorik26
Лук по- -грузински
Салат для любителей острого.
15.04.2015, 20:47
тамара агапитова
Луковые кольца в пивном кляре
Луковые кольца в пивном кляре. Хочу предложить Вам приготовить вкус ...
10.11.2017, 17:55
ihajse
Паста с луковым джемом
Паста с луковым джемом. Это базовый рецепт приготовления пасты с лук ...
19.03.2019, 15:36
lorik26

Татьяна Маражо
Апрель
тамара агапитова