Луковый и беконовый суп
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7232 раз

Настоящее наслаждение для гурманов-это луковый суп со вкусом бекона.
Ингредиенты
- Бекон,порезать 6-8 полосок
- Большие луковицы,тонко порезать 3 шт.
- Куриный бульон 4 стакана
- Французский багет,порезать 6-8 шт.
- Швейцарский сыр,натереть 1 1/2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бекон
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В жаровне или на сковороде с толстым дном обжарить бекон.Примерно 5мин.Бекон можно порезать тонкими полосками.

Шаг 2 из 6
Затем добавить лук,убавим огонь и обжариваем лук до корич.цвета примерно 1 час помешиваем.

Шаг 3 из 6
Добавим курин.бульон,как закипит снимем с огня.

Шаг 4 из 6
Разогреем бройлер или духовку до 200гр. Суп разольем поровну на 4 горшочка.Выложим по кусочку багета/я кладу по 2 на порцию/.Сверху выкладываем сыр.У меня Чеддар.

Шаг 5 из 6
Ставим в бройлер или в духовку и как сыр расплавится достаем из духовки.

Готово!
Подаем к столу.Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ух, какая вкуснятина !
8 апреля 2013 17:59
Ответить
тамара агапитова,и я обожаю 

7 апреля 2013 22:06
Ответить
Очень люблю такой суп! Алечка, супер! 

7 апреля 2013 11:29
Ответить
Салат из моркови, сердца и маринованного лука
Предлагаю вам вкусный салат из сердца свиного, но его можно заменить ...
29.11.2015, 00:32
Ellisa
Салат для поста
Сейчас время поста, но это не повод кушать однообразно. Хочу предлож ...
25.02.2015, 19:49
Тория
Свекольная икра за 10 минут
Свекольная икра за 10 минут. Это скорее всего - икра овощная. Здесь ...
23.02.2017, 13:27
lorik26
Закуска из сельди
Эта закуска из сельди с обжаренными луком и морковью с добавлением о ...
31.03.2016, 19:29
lorik26
Морковный салат с сардельками
Морковный салат будет сегодня очень вкусный. Сардельку нарежем кусоч ...
29.01.2019, 01:13
mnat
Маринованная морковь
Очень ароматная и вкусная закуска из моркови. ...
14.11.2013, 23:01
Татьяна Маражо
Салат из моркови и сельдерея с семенами льна и плавленным сыром
Хрустящий и сочный весенний салатик. Корнеплоды трем на мелкую терку ...
17.04.2017, 23:09
mnat
Грибы с овощами в мультиварке
Подливка густая овощная для каш, макарон. Вкусно и быстро, постно. ...
26.02.2015, 15:12
Тория
Морковно-апельсиновые котлеты с пшеничными хлопьями
Полезное лакомство из моркови :)
25.11.2012, 10:44
ОльгаЧ
Гречневый суп с цветной капустой и яйцом без картофеля
Отличный суп с новыми вкусовыми нотками. ...
29.04.2013, 22:57
тори