Луковый и беконовый суп
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7813 раз
Настоящее наслаждение для гурманов-это луковый суп со вкусом бекона.
Ингредиенты
- Бекон,порезать 6-8 полосок
- Большие луковицы,тонко порезать 3 шт.
- Куриный бульон 4 стакана
- Французский багет,порезать 6-8 шт.
- Швейцарский сыр,натереть 1 1/2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бекон
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В жаровне или на сковороде с толстым дном обжарить бекон.Примерно 5мин.Бекон можно порезать тонкими полосками.
Шаг 2 из 6
Затем добавить лук,убавим огонь и обжариваем лук до корич.цвета примерно 1 час помешиваем.
Шаг 3 из 6
Добавим курин.бульон,как закипит снимем с огня.
Шаг 4 из 6
Разогреем бройлер или духовку до 200гр. Суп разольем поровну на 4 горшочка.Выложим по кусочку багета/я кладу по 2 на порцию/.Сверху выкладываем сыр.У меня Чеддар.
Шаг 5 из 6
Ставим в бройлер или в духовку и как сыр расплавится достаем из духовки.
Готово!
Подаем к столу.Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ух, какая вкуснятина !
8 апреля 2013 17:59
Ответить
тамара агапитова,и я обожаю 
7 апреля 2013 22:06
Ответить
Очень люблю такой суп! Алечка, супер! 
7 апреля 2013 11:29
Ответить
Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками
Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками. Суп - ну очень ...
23.01.2020, 20:33
lorik26
Суп "Минестроне" по -моему
Где-то я читала, что в минестроне могут использоваться любые овощи. ...
01.09.2012, 11:48
манюша
Нут с овощами
Нут с овощами, можно подавать как гарнир или основное блюдо. Готовит ...
29.07.2016, 16:32
HelgaZ
Жареные овощи с фасолью и рисом
Жареные овощи с фасолью и рисом. Для этого рецепта можно использоват ...
24.09.2019, 10:29
lorik26
Суп из фасоли с грибами и кукурузной мукой
Суп из фасоли с грибами и кукурузной мукой. простейший в приготовлен ...
11.08.2019, 13:54
lorik26
Молочный суп с яйцом и перловкой
Молочный суп с яйцом и перловкой. Суп очень вкусный с кремовой текст ...
21.12.2019, 13:30
lorik26
Тушенная капуста с грибами и патиссоном
Тушенная капуста с грибами - шампиньон, болгарским перцем и патиссон ...
10.09.2016, 16:00
lorik26
Вегетарианский борщ
Вегетарианский борщ - блюдо полезное и диетическое, особенно необход ...
19.09.2015, 19:44
Zoya7
Овощное карри
Овощи карри в индийском стиле. Для этого блюда можно брать овощи кот ...
23.04.2018, 15:29
lorik26
Суп из чечевицы по-венгерски
Этот суп из чечевицы основан на традиционном Венгерском рецепте, к ...
20.02.2013, 07:33
Marina30

Татьяна Маражо
Апрель
тамара агапитова