Ленивые вареники со сметано - цитрусовым соусом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5566 раз
![фото рецепта: Ленивые вареники со сметано - цитрусовым соусом](/uploads/picture/800/0/2013-04/1366486172_dscn6256o.jpg)
Нежные, вкусные и ароматные.
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Яйца 2 шт
- Соль щеп.
- Сахар 3 ст. л.
- Мука 85 г
- Лимон((цедра) 0.5 шт
- Апельсин 0.5 шт.
- Ванильный сахар 20 г
- Сметана 5 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Творог смешать с яйцами, посолить, добавить сахар и перемешать, всыпать муку ,перемешать, сформировать шарики.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники со сметано - цитрусовым соусом шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366486072_dscn6249.jpg)
Шаг 2 из 5
Отварить в подсоленной воде, отваренные ленивые полить соком с половины апельсина и перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники со сметано - цитрусовым соусом шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366486092_dscn6253.jpg)
Шаг 3 из 5
Натереть цедру апельсина и лимона, перемешать с ванильным сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники со сметано - цитрусовым соусом шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366486143_dscn6250.jpg)
Шаг 4 из 5
Смешать со сметаной.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники со сметано - цитрусовым соусом шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366486151_dscn6254.jpg)
Готово!
Разложить по тарелочкам и заправить соусом.
![Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники со сметано - цитрусовым соусом шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366486078_dscn6256o.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
спасибо, мои детки их обажают