Индейка с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7157 раз
Хороший обед или ужин, легкий и не каллорийный.
Ингредиенты
- Голени индейки 700 г
- Мартини 50 мл
- Соль и перец по вкусу
- Веточки тмина или кинзы 3 шт
- Прованские травы 1 ст. л.
- Кабачок 1 шт
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Помидорки 3 шт
- Кукуруза пол баночки
- Базилик для подачи
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Ножки я режу на несколько частей,добавляю мартини,соль и перец,веточки тмина и прованские травы,перемешиваю и оставляю на пол часа.
Шаг 2 из 5
Начинаем теперь обжаривать,кладем на разогретую сковороду кусочки индейки вместе с маринадом и сразу добавляем порезанную на кусочки морковь.
Шаг 3 из 5
Затем добавляем нарезанный лук и переворачиваем кусочки,
добавляем нарезанный кабачок кусочками и соломкой перец, добавляем помидорки и заливаем водой так чтобы почти покрыло
Шаг 4 из 5
Так тушим 35 мин,на слабом огне под крышкой,добавляем кукурузу ,подсолим и отключаем,посыпаем измельченными веточками базилика
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо 
26 апреля 2013 22:17
Ответить
Насыщенно, вкусно! 
26 апреля 2013 21:23
Ответить
Утиная косичка с салом в пряном маринаде
Очень вкусная косичка с утиной грудки с копченым салом. Хорошая для ...
22.04.2015, 20:24
ihajse
Салат из утиной грудки с зернами граната и яблоком
Попробуйте вкусный салат из утиной грудки, который дополним зернами ...
02.01.2019, 19:52
mnat
Утиная грудка на бутерброды
Утиная грудка на бутерброды. Хочу поделится с вами не сложным рецепт ...
08.04.2019, 20:48
ihajse
Утиные миниколбаски
Утиные миниколбаски получаются ну очень вкусными: сочными, сытными и ...
05.04.2021, 13:41
Nadin 05
Утиная грудка в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом утиной грудки запеченной в духовке с ...
30.09.2021, 21:34
YulyaMukuta
Бастурма из утиной грудки
Вот давно собиралась приготовить, так как муж просил, бастурму из ут ...
26.01.2018, 10:49
Nadin 05
Утиное филе в панировке жаренное во фритюре
Сегодня я приготовила вкусные утиные палочки во фритюре, это очень в ...
25.03.2016, 21:07
ihajse
Салат с уткой и яблоком
Салат с уткой и яблоком. Хочу поделится с Вами рецептом приготовлени ...
04.12.2017, 12:39
ihajse
Утиная отбивная с вялеными томатами и соусом
Предлагаю вам приготовить очень вкусную и ароматную отбивную из филе ...
26.09.2016, 20:09
ihajse
Рубленные котлеты из утки с картофелем
Рубленные котлеты из утки с картофелем получаются очень сочными, сыт ...
16.04.2021, 07:20
Nadin 05

тори
тамара агапитова