Индейка с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6942 раз
Хороший обед или ужин, легкий и не каллорийный.
Ингредиенты
- Голени индейки 700 г
- Мартини 50 мл
- Соль и перец по вкусу
- Веточки тмина или кинзы 3 шт
- Прованские травы 1 ст. л.
- Кабачок 1 шт
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Помидорки 3 шт
- Кукуруза пол баночки
- Базилик для подачи
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Ножки я режу на несколько частей,добавляю мартини,соль и перец,веточки тмина и прованские травы,перемешиваю и оставляю на пол часа.
Шаг 2 из 5
Начинаем теперь обжаривать,кладем на разогретую сковороду кусочки индейки вместе с маринадом и сразу добавляем порезанную на кусочки морковь.
Шаг 3 из 5
Затем добавляем нарезанный лук и переворачиваем кусочки,
добавляем нарезанный кабачок кусочками и соломкой перец, добавляем помидорки и заливаем водой так чтобы почти покрыло
Шаг 4 из 5
Так тушим 35 мин,на слабом огне под крышкой,добавляем кукурузу ,подсолим и отключаем,посыпаем измельченными веточками базилика
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо 
26 апреля 2013 22:17
Ответить
Насыщенно, вкусно! 
26 апреля 2013 21:23
Ответить
Куриные голени с картошкой
Курочка с картошкой одно из самых вкусных блюд. Без картошки и еде, ...
15.08.2019, 22:44
uliay
Курица с картошкой и шампиньонами в духовке
Вкусное, сытное, но очень простое блюдо из курицы, картошки и шампин ...
24.01.2022, 23:24
uliay
Куриные голени с кус-кусом и болгарским перцем
Крупа кус-кус – простая в приготовлении и очень вкусная, нежная. Она ...
25.09.2015, 00:11
OdryParker
Грибной суп с маслинами
Ароматный грибной суп.
15.09.2014, 16:54
Лара
Куриные ножки на решотке ( с рисом)
Ну что сказать — вкусно, быстро и главно готовится в отрыве от хозяй ...
14.03.2014, 17:56
nnoir
Куриные голени в луково-винной подливе
Этот рецепт мне нравится тем, что при длительном тушении лук распари ...
31.05.2019, 16:31
uliay
Голени куриные во фритюре
Количество продуктов для кляра относительно, тут важно вес яйца, жир ...
20.11.2015, 12:14
Тория
Курица в луковом соусе
Несмотря на большое количество лука, соус получается очень нежным. ...
25.03.2014, 14:34
Oduvanchik
Куриные голени с макаронами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда для всей ...
22.12.2020, 11:31
Yulia.
Куриные голени, запеченные с гречкой
Представляю Вашему вниманию праздничное блюдо на обед или ужин. Румя ...
27.12.2017, 13:53
ОльгаЧ

тори
тамара агапитова