Перловая каша с курицей

Понравился 3 поварам Просмотрен 4289 раз
фото рецепта: Перловая каша с курицей
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сытное и вкусное повседневное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Перловую крупу помыть, замочить на 7-8 часов.

Фото приготовление рецепта: Перловая каша с курицей шаг №1
Шаг 2 из 6

В гусятницу или другую толстостенную посуду влить масло, нагреть его и выложить куски курицы. Обжарить немного, поперчить, добавить специи. Крупно нарезать лук.

Фото приготовление рецепта: Перловая каша с курицей шаг №2
Шаг 3 из 6

Также крупно нарезать морковь, добавить к мясу. Посолить и все вместе обжарить.

Фото приготовление рецепта: Перловая каша с курицей шаг №3
Шаг 4 из 6

Всыпать перловку, залить горячей водой, чтобы она была выше крупы на 2 пальца. Накрыть крышкой, довести до кипения на среднем огне. Если нужно досолить.

Фото приготовление рецепта: Перловая каша с курицей шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем огонь убавить, варить до полного выкипания воды. В конце добавить лавровый лист и измельченный чеснок. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Перловая каша с курицей шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Перловая каша с курицей шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам