Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кровь свиная, жаренная с салом и яйцами

    Понравился 1 повару Просмотрен 23179 раз
    фото рецепта: Кровь свиная, жаренная с салом и яйцами
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Понимаю, что рецепт этот не для каждого. Но любители жареной крови есть. Вкусно и сытно!
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Сало порезать, выложить на сковороду. Добавить порезанный лук. Посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Кровь свиная, жаренная с салом и яйцами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Обжарить, пока сало растопится и поджарится.

    Фото приготовление рецепта: Кровь свиная, жаренная с салом и яйцами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Процеженную кровь смешать с крахмалом (чуть развести с водой и влить в кровь). Вылить кровь в сковороду.

    Фото приготовление рецепта: Кровь свиная, жаренная с салом и яйцами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Жарить все время помешивая, пока кровь не свернется и не выкипит образовавшаяся жидкость. Посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Кровь свиная, жаренная с салом и яйцами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Еще немного поджарить кровь. Яйца разболтать вилкой.

    Фото приготовление рецепта: Кровь свиная, жаренная с салом и яйцами шаг №5
    Готово!

    Залить кровь яйцами. Обжарить до готовности.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кровь свиная, жаренная с салом и яйцами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    А я так не делала, спасибо за рецепт! love
    31 мая 2013 13:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат с кукурузой и сыром
    Сегодня хочу предложить рецепт простого, вкусного, сочного и сытного ...
    28.02.2018, 09:14
    Zoya7Zoya7
    Салат "Сугробы"
    Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и оригинального салатика д ...
    08.02.2021, 13:16
    Yulia.Yulia.
    Салат из черемши, копч. окорочка и грибов.
    Продолжаю тему черемши, сегодня хочу предложить вкусный и сытный сал ...
    05.05.2015, 13:04
    тамара агапитоватамара агапитова
    Яйца фаршированные тыквой
    Очень простое, незатейливое блюдо из серии "гости на пороге"(или уже ...
    04.11.2016, 10:42
    Zoya7Zoya7
    Салат из баклажана с яйцом
    Салат из баклажана с яйцом и маринованным луком. Салат предполагает ...
    24.03.2016, 16:32
    lorik26lorik26
    Салат из яиц с помидорами и зеленым луком
    Салат из яиц с помидорами и зеленым луком. Хороший вариант салата дл ...
    21.06.2019, 21:21
    ihajseihajse
    Яйца фаршированные маслинами
    Яйца фаршированные всегда украсят любой праздничный стол. Очень мног ...
    22.12.2018, 19:16
    тамара агапитоватамара агапитова
    Закуска из редиса с плавленым сырком
    Закуска из редиса с плавленым сырком. Это весенняя закуска из молодо ...
    09.05.2019, 19:02
    lorik26lorik26
    Чайные (мраморные) яйца
    Благодаря длительной варке яиц с трещинками на белках образуется кра ...
    23.06.2012, 18:49
    МарияСМарияС
    Овощной салат с кукурузой
    Хочу поделиться с вами приготовлением быстрого овощного салата с кук ...
    06.08.2016, 21:30
    ihajseihajse