Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

    Понравился 6 поварам Просмотрен 31809 раз
    фото рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
    (4.45)
    101 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    3.50
    4 голоса
    Отличный вариант для семейного обеда или ужина, который значительно экономит время, да и продукты исользуются самые доступные.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Приготовить фарш, как на котлетки. Для этого предварительно замочить в холодном молоке кусочки булки, затем отжать и перемолоть в мясорубке вместе с фаршем и репчатым луком. Добавить яйцо, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты.

    Фото приготовление рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Из фарша сформировать небольшие шарики. Обвалять их в муке и выложить по краям смазанной формы.

    Фото приготовление рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Картофель помыть, почистить.

    Фото приготовление рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Уложить картофель в центре формы.

    Фото приготовление рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Приготовить соус: смешать сметану, кетчуп (томатную пасту) и воду, добавить соль и специи по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Залить соусом картофель с фаршем и запекать в духовке 20-25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе шаг №6
    Готово!

    При подаче посыпать зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Анна
    Вкусняшка!!!!!!!!!!!
    17 октября 2013 18:10
    Ответить
    leditanja
    Очень хороший рецепт.Забираю в копилочку...))) wink
    15 июня 2013 12:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам