Пасхальный финиковый пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4043 раз
Вкусный праздничный пирог.
Ингредиенты
- Сливки 20 % жирности 200 мл
- Дрожжи пресованные 25 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 3 ст. л.
- Мука 220 г
- Ваниль 30 г
- Посыпка 2 п.
- Финики сушенные неполный стакан
- Молотая гвоздика 0.5 ч. л.
- Сахарная пудра пол стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 20%
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Дрожжи развести в 2 ст. л. воды. Яйца разделить на желтки и белки.
Шаг 2 из 5
Желтки растереть с сахаром и сливочным маслом в однородную массу, добавить сметану.
Шаг 3 из 5
В миске побольше перемешать сливки и разведенные дрожжи, перемешать. Добавить взбитые желтки с маслом и сметаной, перемешать, добавить пряности,добавить муку и размешать до однородности. Почистить и помыть финики. добавить к тесту. перемешать и оставить на подход на 40 минут.
Шаг 4 из 5
Переложить тесто в форму и дать подойти 35 минут.
Готово!
Выпекать 45 минут при температуре 165, остудить и извлечь из формы, белки взбить с пудрой и смазать верх пирога, украсить. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и красивый пирог!
20 июня 2013 08:11
Ответить
Викуль, какая красота! 
19 июня 2013 23:34
Ответить
Лепешка с начинкой
Лепешка из хлебного теста с начинкой.
18.10.2014, 00:45
Татьяна Маражо
Яблочный пирог с корицей
Необычный рецепт для меня,понравилась идея и исполнение. Тесто можно ...
13.02.2014, 02:58
Апрель
Пирог с яйцом, сыром и луком
Вкусный пирог, который можно подать к первому блюду. ...
31.03.2015, 07:35
Marina30
Писсаладьер
Писсаладьер - вариант лукового пирога,похожий на пиццу,очень распрос ...
09.02.2014, 15:14
Вьюга
Пирог с вишней и творогом
Вкусный пирог с вишней к чаю.
10.03.2014, 12:20
Вьюга
Пирог "Капустник"
Вкусная, домашняя выпечка. Пирог можно назвать семейным, так как он ...
11.12.2012, 12:06
Татьяна Маражо
Круассанчики дрожжевые с шоколадной Нутеллой.
Круассаны к завтраку.
16.05.2014, 12:27
nnoir
Пирог с капустой и оливками
Сытный и вкусный пирог к домашним посиделкам. ...
15.03.2014, 08:48
Вьюга
Жареные пирожки с картофелем и печенью
Жареные пирожки с картофелем и печенью получаются очень вкусными. Пе ...
23.08.2017, 21:14
Елена Калинина
Духовые пирожки с ревенем и корицей
Духовые пирожки – это выпечка из детства… Печеные пирожки такие румя ...
22.09.2015, 00:32
OdryParker

mellorn
тамара агапитова