Курица в луковом соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7332 раз

Таким блюдом нас угощали знакомые, которые приехали из Израиля. Блюдо рассчитано на любителей лука и курочки.Нам понравилось
Ингредиенты
- Куриные бёдра 3 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Чеснок 2 зубца
- Сметана 200 г
- Подсолнечное масло 3 ст. лож.
- Соль 0,5 ч. лож.
- Жидкая грибная приправа магги 1 ст. лож.
- Куркума 1 ч. лож.
- Зелень 1 ст. лож.
- Вода 250 мл
- Красный, молотый, острый перец 1/2 чай. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Куски курицы положить на разогретую сковороду, на большой огонь. Обжарить с двух сторон, огонь убавить, закрыть сковороду крышкой и жарить до готовности.

Шаг 2 из 6
Лук порезать полукольцами и поставить жариться на подсолнечном масле до прозрачности и легко золотистого цвета. Охладить.

Шаг 3 из 6
Погружным блендером сделать из лука пюре.

Шаг 4 из 6
К луку добавить грибную приправу магги, красный молотый острый перец, выдавить через пресс чеснок, добавить зелень, и развести водой.

Шаг 5 из 6
Соус выливаем к курице и тушим вместе на маленьком огне 5-7 минут.

Готово!
Подаём вместе с соусом, гарнир любой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкусное блюдо.
26 июля 2013 15:04
Ответить
отличное блюдо 

21 июля 2013 18:43
Ответить
Вкусное блюдо! 

29 июня 2013 12:14
Ответить
И я такое люблю,вкусно!
29 июня 2013 00:17
Ответить
Очень люблю такое!!!Забираю!
28 июня 2013 19:07
Ответить
Плов с куриными желудками
С чем только не готовят плов! Вот еще один вариант - с куриными желу ...
15.07.2012, 16:47
Zoya7
Куриные желудочки с пшеном в мультиварке
Перед Вами простое, но вкусное блюдо из куриных желудочек с пшеном, ...
02.12.2017, 11:12
ОльгаЧ
Куриные желудки с макаронами и овощами
Сегодня хочу предложить замечательное диетическое блюдо, в нём и пол ...
04.04.2021, 17:49
тамара агапитова
Куриные желудочки в морковном соусе
Куриные желудочки в морковном соусе это очень нежные и вкусное блюдо ...
11.10.2015, 21:09
тамара агапитова
Гуляш из куриных желудков
Гуляш из куриных желудков с подливкой - безумно вкусное блюдо из суб ...
01.02.2019, 21:58
тамара агапитова
Куриные желудки с фасолью в остром соусе
Такое блюдо впервые попробовала в Закарпатье, в колыбе. Понравилось ...
09.06.2019, 11:22
тамара агапитова
Картофельный суп с куриными желудочками
Такой картофельный суп с куриными желудочками я варю для детей, поэт ...
31.10.2013, 20:44
тортик
Рис с куриными желудками и овощами
Предлагаю рецепт простого, вкусного и сытного блюда, похожего на пло ...
13.08.2020, 04:15
Zoya7
Плов с куриным филе и куриными желудками
Предлагаю еще один рецепт всеми любимого плова. У меня в нем минимум ...
29.10.2017, 18:25
Zoya7
Салат с куриными желудочками
Сытный салат, в основу которого я взяла продукты из салата «Оливье». ...
22.07.2015, 16:56
OdryParker