Горячий шоколад со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3381 раз
Настоящий горячий шоколад не приготовить ни из какао-порошка, ни из растворимых гранул, для него потребуется хорошая плитка темного шоколада, не менее чем с 60% содержанием какао. А также молоко — в пропорции примерно 1:4. Горячий шоколад можно украсить сливками.
Ингредиенты
- Шоколад черный 50 г
- Молоко 125 мл
- Вода 2-3 ст. л.
- Взбитые сливки по вкусу
- Сахар 2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шоколад черный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления горячего шоколада нам понадобится шоколад не менее чем с 60% содержанием какао. а также молоко, сахар и взбитые сливки.
Шаг 2 из 8
Шоколад разламываем на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 8
Перекладываем шоколад в чашку, ставим её в кастрюлю с горячей водой. То-есть устраиваем шоколаду водяную баню.
Шаг 4 из 8
Когда шоколад станет мягким, , добавляем в него воду. Размешиваем.
Шаг 5 из 8
В жидкий шоколад помешивая, тонкой струйкой наливаем молоко.
Шаг 6 из 8
Горячий шоколад готов.
Шаг 7 из 8
В шоколад добавляем взбитые сливки.
Готово!
Размешиваем их и наслаждаемся восхитительным напитком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как же вкусно!
26 апреля 2018 22:02
Ответить
Темный шоколад из кэроба
Давно уже хотела приготовить домашний шоколад из кэроба. И вот, когд ...
05.03.2019, 11:38
ОльгаЧ
Шоколадное печенье на основе ржаной муки
Простой и неоднократно проверенный рецепт шоколадного печенья. Печен ...
02.12.2018, 22:21
mnat
Сладкая колбаса с вишней и грецкими орехами
Сладкая колбаса многим знакома, приготовить эту сладость не составит ...
08.12.2015, 12:24
mnat
Постный шоколадно-медовый кекс
Предлагаю вам приготовить постный шоколадно-медовый кекс с вяленой к ...
27.12.2020, 20:16
YulyaMukuta
Шоколадное желе
В нашей семье все очень любят желе.Этот вкусный десерт часто готовим ...
14.10.2015, 19:50
тамара агапитова
Шоколадные капкейки
Я - не большой любитель возиться с выпечкой. Но иногда приходится. К ...
29.06.2015, 18:38
bvlena
Шоколадные конфеты с черносливом и орехами
Чернослив с грецким орехом,- сочетание классическое. Шоколадные конф ...
28.03.2018, 01:15
mnat
Шоколадная помадка за считанные минуты
Шоколадная помадка за считанные минуты. Это очень удачный рецепт при ...
15.07.2020, 19:03
lorik26
Какао со сметаной шоколадом и масло-какао
Существует несколько технологий приготовления напитка — на основе мо ...
28.09.2015, 17:02
lorik26
Влажный шоколадный пирог
Этот рецепт влажного шоколадного пирога мне понравился больше всех. ...
22.03.2020, 17:33
Rikki