Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Горячий шоколад со сливками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4044 раз
    фото рецепта: Горячий шоколад со сливками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.67
    3 голоса
    Настоящий горячий шоколад не приготовить ни из какао-порошка, ни из растворимых гранул, для него потребуется хорошая плитка темного шоколада, не менее чем с 60% содержанием какао. А также молоко — в пропорции примерно 1:4. Горячий шоколад можно украсить сливками.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 8

    Для приготовления горячего шоколада нам понадобится шоколад не менее чем с 60% содержанием какао. а также молоко, сахар и взбитые сливки.

    Фото приготовление рецепта: Горячий шоколад со сливками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Шоколад разламываем на небольшие кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Горячий шоколад со сливками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Перекладываем шоколад в чашку, ставим её в кастрюлю с горячей водой. То-есть устраиваем шоколаду водяную баню.

    Фото приготовление рецепта: Горячий шоколад со сливками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Когда шоколад станет мягким, , добавляем в него воду. Размешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Горячий шоколад со сливками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    В жидкий шоколад помешивая, тонкой струйкой наливаем молоко.

    Фото приготовление рецепта: Горячий шоколад со сливками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Горячий шоколад готов.

    Фото приготовление рецепта: Горячий шоколад со сливками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    В шоколад добавляем взбитые сливки.

    Фото приготовление рецепта: Горячий шоколад со сливками шаг №7
    Готово!

    Размешиваем их и наслаждаемся восхитительным напитком.

    Фото приготовление рецепта: Горячий шоколад со сливками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Как же вкусно!
    26 апреля 2018 22:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам