Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кисель из яблок и клубники

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2916 раз
    фото рецепта: Кисель из яблок и клубники
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Кисель - старинное блюдо русской кухни, которое готовили из злаковых культур путем сквашивания. В наше время кисель приобрел совсем другое значение. Это замечательный напиток. Варят овсяный, молочный кисель. Но чаще всего кисель бывает плодово-ягодным. Сегодня он у нас из яблок и клубники. Ароматный, полезный и вкусный.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте. Выложите в кастрлюлю.

    Фото приготовление рецепта: Кисель из яблок и клубники шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Клубнику помойте, удалите хвостики и добавьте к яблокам. Можно взять мороженую клубнику.

    Фото приготовление рецепта: Кисель из яблок и клубники шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Залейте яблоки с клубникой водой и поставьте кастрюлю на плиту.

    Фото приготовление рецепта: Кисель из яблок и клубники шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавьте сахар по вкусу. Варите яблоки с клубникой с момента закипания 15-20 минут и выключайте.

    Фото приготовление рецепта: Кисель из яблок и клубники шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Крахмал разведите в 100 мл холодной воды. Комочков не должно быть.

    Фото приготовление рецепта: Кисель из яблок и клубники шаг №5
    Шаг 6 из 7

    В кипящий фруктово-ягодный отвар влейте разведенный крахмал. Постоянно перемешивая, доведите крахмал до загустения. На это уйдет 3-4 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Кисель из яблок и клубники шаг №6
    Готово!

    После кисель процедите и подавайте к столу. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

    Фото приготовление рецепта: Кисель из яблок и клубники шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Вкусный кисель, ах, какой цвет получился!
    21 июня 2020 17:32
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо большое, Оля!
    27 июня 2020 20:10
    Ответить
    Marina30
    Арматный и вкусный и очень полезный киселёк))
    20 июня 2020 12:56
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Мариночка!
    20 июня 2020 15:14
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам