Кисель из яблок и клубники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2962 раз

Кисель - старинное блюдо русской кухни, которое готовили из злаковых культур путем сквашивания. В наше время кисель приобрел совсем другое значение. Это замечательный напиток. Варят овсяный, молочный кисель. Но чаще всего кисель бывает плодово-ягодным. Сегодня он у нас из яблок и клубники. Ароматный, полезный и вкусный.
Ингредиенты
- Яблоко 2 штуки
- Клубника 150 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Вода 1,2 литра
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте. Выложите в кастрлюлю.

Шаг 2 из 7
Клубнику помойте, удалите хвостики и добавьте к яблокам. Можно взять мороженую клубнику.

Шаг 3 из 7
Залейте яблоки с клубникой водой и поставьте кастрюлю на плиту.

Шаг 4 из 7
Добавьте сахар по вкусу. Варите яблоки с клубникой с момента закипания 15-20 минут и выключайте.

Шаг 5 из 7
Крахмал разведите в 100 мл холодной воды. Комочков не должно быть.

Шаг 6 из 7
В кипящий фруктово-ягодный отвар влейте разведенный крахмал. Постоянно перемешивая, доведите крахмал до загустения. На это уйдет 3-4 минуты.

Готово!
После кисель процедите и подавайте к столу. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный кисель, ах, какой цвет получился!
21 июня 2020 17:32
Ответить
Спасибо большое, Оля!
27 июня 2020 20:10
Ответить
Арматный и вкусный и очень полезный киселёк))
20 июня 2020 12:56
Ответить
Спасибо, Мариночка!
20 июня 2020 15:14
Ответить
Тыквенный манник
Этот манник особенно понравится любителям восточных сладостей. В рец ...
06.11.2012, 19:02
lakshmi
Тыквенная каша с пшеном и сухофруктами
Тыкву чаще всего готовят с пшеном или рисом, не будим уходить далеко ...
16.07.2017, 15:51
mnat
Тыквенные оладьи на кефире
Очень вкусные и нежные оладушки, внутри пористые, воздушные. Жарить ...
27.09.2015, 21:09
Тория
Салат из тыквы с красной капустой
Салат из тыквы с красной капустой. Салат всего из двух ингредиентов, ...
20.03.2020, 16:50
lorik26
Тыквенно-яблочный напиток
Полезный и вкусный напиток.
23.04.2012, 21:37
LesKra
Полента с тыквой
Хочу поделиться с вами рецептом кукурузной каши на молоке с тыквой. ...
27.09.2021, 21:34
YulyaMukuta
Тыквенный пирог с ириской
Очень вкусный тыквенный пирог по мотивам рецепта И.Чадеевой. ...
16.02.2013, 18:21
lakshmi
Напиток из тыквы с айвой
Напиток из тыквы с айвой. В этом напитке используются осенние продук ...
31.10.2016, 10:15
lorik26
Тыквенная каша с рисом и изюмом
В сезон тыквы можно приготовить массу блюд и одно из них - каша. Сег ...
27.09.2016, 19:57
Zoya7
Тыквенный суп с сырными клецками
Суп пюре из тыквы и цветной капусты с сырными клецками. Норма на 4 п ...
11.10.2013, 16:26
Татьяна Маражо