Кисель из яблок и клубники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2865 раз
Кисель - старинное блюдо русской кухни, которое готовили из злаковых культур путем сквашивания. В наше время кисель приобрел совсем другое значение. Это замечательный напиток. Варят овсяный, молочный кисель. Но чаще всего кисель бывает плодово-ягодным. Сегодня он у нас из яблок и клубники. Ароматный, полезный и вкусный.
Ингредиенты
- Яблоко 2 штуки
- Клубника 150 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Вода 1,2 литра
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте. Выложите в кастрлюлю.
Шаг 2 из 7
Клубнику помойте, удалите хвостики и добавьте к яблокам. Можно взять мороженую клубнику.
Шаг 3 из 7
Залейте яблоки с клубникой водой и поставьте кастрюлю на плиту.
Шаг 4 из 7
Добавьте сахар по вкусу. Варите яблоки с клубникой с момента закипания 15-20 минут и выключайте.
Шаг 5 из 7
Крахмал разведите в 100 мл холодной воды. Комочков не должно быть.
Шаг 6 из 7
В кипящий фруктово-ягодный отвар влейте разведенный крахмал. Постоянно перемешивая, доведите крахмал до загустения. На это уйдет 3-4 минуты.
Готово!
После кисель процедите и подавайте к столу. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ОльгаЧ
Вкусный кисель, ах, какой цвет получился!
21 июня 2020 17:32
Ответить
Zoya7
Спасибо большое, Оля!
27 июня 2020 20:10
Ответить
Marina30
Арматный и вкусный и очень полезный киселёк))
20 июня 2020 12:56
Ответить
Zoya7
Спасибо, Мариночка!
20 июня 2020 15:14
Ответить
Компот из облепихи лимона и дыни
Это один из самых вкусных и ароматных компотов. У нас замороженное д ...
17.03.2019, 20:53
тамара агапитова
Десерт из дыни и малины
Невероятно вкусный и ароматный десерт. Он состоит из замороженного д ...
01.12.2018, 21:32
тамара агапитова
Компот из облепихи лимона и дыни
Это один из самых вкусных и ароматных компотов. У нас замороженное д ...
17.03.2019, 20:53
{author-name}