Кисель из яблок и клубники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2877 раз

Кисель - старинное блюдо русской кухни, которое готовили из злаковых культур путем сквашивания. В наше время кисель приобрел совсем другое значение. Это замечательный напиток. Варят овсяный, молочный кисель. Но чаще всего кисель бывает плодово-ягодным. Сегодня он у нас из яблок и клубники. Ароматный, полезный и вкусный.
Ингредиенты
- Яблоко 2 штуки
- Клубника 150 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Вода 1,2 литра
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте. Выложите в кастрлюлю.

Шаг 2 из 7
Клубнику помойте, удалите хвостики и добавьте к яблокам. Можно взять мороженую клубнику.

Шаг 3 из 7
Залейте яблоки с клубникой водой и поставьте кастрюлю на плиту.

Шаг 4 из 7
Добавьте сахар по вкусу. Варите яблоки с клубникой с момента закипания 15-20 минут и выключайте.

Шаг 5 из 7
Крахмал разведите в 100 мл холодной воды. Комочков не должно быть.

Шаг 6 из 7
В кипящий фруктово-ягодный отвар влейте разведенный крахмал. Постоянно перемешивая, доведите крахмал до загустения. На это уйдет 3-4 минуты.

Готово!
После кисель процедите и подавайте к столу. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный кисель, ах, какой цвет получился!
21 июня 2020 17:32
Ответить
Спасибо большое, Оля!
27 июня 2020 20:10
Ответить
Арматный и вкусный и очень полезный киселёк))
20 июня 2020 12:56
Ответить
Спасибо, Мариночка!
20 июня 2020 15:14
Ответить
Блинчики с фантазией
Блинчики с рисунками для детей.
01.03.2015, 22:03
Лара
Булка-цветок с корицей и яблоками
Еще один вариант сдобного пирога-булки. ...
09.03.2012, 14:03
Zoya7
Пирог с яблоками
Как хорошо холодным, зимним вечером собраться всей семьей за чаем с ...
24.02.2018, 20:14
Zoya7
Блинный торт со сметаной
Вкусный блиный торт со сметаным кремом ...
31.01.2015, 22:43
Ksenia 29
Клубничный коктейль со сгущенкой и семенами чиа
Такой молочный коктейль придется по душе не только взрослым, но и ре ...
14.06.2019, 22:32
1234tatyana
Молочный кисель с вишневым желе
Молочный кисель это подзабытый десерт, а зря,ведь он такой нежны, та ...
16.11.2015, 23:43
Ellisa
Пасхальный кулич с лимонной цедрой и красными цукатами
Вкуснейший кулич с лимонной ноткой. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопе ...
25.05.2015, 09:51
ОльгаЧ
Молочная каша с яблоками
Отличная, очень вкусная каша для завтрака. Приготовить её не состави ...
14.12.2018, 23:14
uliay
Хлеб молочный, новая форма
Вкусный нежный хлеб, интересной формы и просто батон. ...
15.01.2013, 17:53
тори
Булочки на кислом молоке
Представляю Вашему вниманию мягкие и нежные булочки на кислом молоке ...
02.05.2017, 11:02
ОльгаЧ