Кисель из яблок и клубники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2462 раз
Кисель - старинное блюдо русской кухни, которое готовили из злаковых культур путем сквашивания. В наше время кисель приобрел совсем другое значение. Это замечательный напиток. Варят овсяный, молочный кисель. Но чаще всего кисель бывает плодово-ягодным. Сегодня он у нас из яблок и клубники. Ароматный, полезный и вкусный.
Ингредиенты
- Яблоко 2 штуки
- Клубника 150 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Вода 1,2 литра
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте. Выложите в кастрлюлю.
Шаг 2 из 7
Клубнику помойте, удалите хвостики и добавьте к яблокам. Можно взять мороженую клубнику.
Шаг 3 из 7
Залейте яблоки с клубникой водой и поставьте кастрюлю на плиту.
Шаг 4 из 7
Добавьте сахар по вкусу. Варите яблоки с клубникой с момента закипания 15-20 минут и выключайте.
Шаг 5 из 7
Крахмал разведите в 100 мл холодной воды. Комочков не должно быть.
Шаг 6 из 7
В кипящий фруктово-ягодный отвар влейте разведенный крахмал. Постоянно перемешивая, доведите крахмал до загустения. На это уйдет 3-4 минуты.
Готово!
После кисель процедите и подавайте к столу. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный кисель, ах, какой цвет получился!
21 июня 2020 17:32
Ответить
Спасибо большое, Оля!
27 июня 2020 20:10
Ответить
Арматный и вкусный и очень полезный киселёк))
20 июня 2020 12:56
Ответить
Спасибо, Мариночка!
20 июня 2020 15:14
Ответить
Торт "Пьяная вишня"
Безумно вкусный тортик! Всем рекомендую! ...
31.12.2014, 17:44
Tanufka12
Вишнёвый холодный суп
Не за горами лето, поэтому решила выставить рецепт такого вкусного, ...
17.03.2015, 11:36
тамара агапитова
Кисель вишнёвый
Кисель, это напиток знакомый нам с детства.Он может быть как густым, ...
18.01.2013, 12:15
тамара агапитова
Капкейки с вишней и белково-шоколадным кремом
Шоколадные капкейки с вишней и белково-шоколадным кремом - это отлич ...
16.03.2021, 14:08
Yulia.
Соус к сладким вареникам
Если вы любите сладкие вареники с ягодами, то хочу показать вам как ...
09.01.2015, 19:30
тамара агапитова
Вареники с вишней
Тесто, которое не разваривается, нежное и мягкое. Вишнёвая начинка, ...
01.01.2015, 22:25
тамара агапитова
Шоколадный торт с вишней и творожным кремом
Шоколадный торт с вишней и творожным кремом - это невероятно вкусный ...
07.01.2021, 19:40
Yulia.
Творожная запеканка со сладкой булочкой
Как часто бывает так, что остаются булочки или выпечка, которые так ...
08.06.2015, 17:25
bvlena
Песочный пирог с вишней и грецкими орехами
Предлагаю приготовить к чаю очень вкусный и сытный песочный пирог с ...
26.04.2021, 17:50
Yulia.
Десерт из киселя
Вишнёвый кисель обладает антисептическими свойствами и является хоро ...
22.04.2016, 12:27
тамара агапитова