Кисель из яблок и клубники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3067 раз
Кисель - старинное блюдо русской кухни, которое готовили из злаковых культур путем сквашивания. В наше время кисель приобрел совсем другое значение. Это замечательный напиток. Варят овсяный, молочный кисель. Но чаще всего кисель бывает плодово-ягодным. Сегодня он у нас из яблок и клубники. Ароматный, полезный и вкусный.
Ингредиенты
- Яблоко 2 штуки
- Клубника 150 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Вода 1,2 литра
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте. Выложите в кастрлюлю.
Шаг 2 из 7
Клубнику помойте, удалите хвостики и добавьте к яблокам. Можно взять мороженую клубнику.
Шаг 3 из 7
Залейте яблоки с клубникой водой и поставьте кастрюлю на плиту.
Шаг 4 из 7
Добавьте сахар по вкусу. Варите яблоки с клубникой с момента закипания 15-20 минут и выключайте.
Шаг 5 из 7
Крахмал разведите в 100 мл холодной воды. Комочков не должно быть.
Шаг 6 из 7
В кипящий фруктово-ягодный отвар влейте разведенный крахмал. Постоянно перемешивая, доведите крахмал до загустения. На это уйдет 3-4 минуты.
Готово!
После кисель процедите и подавайте к столу. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный кисель, ах, какой цвет получился!
21 июня 2020 17:32
Ответить
Спасибо большое, Оля!
27 июня 2020 20:10
Ответить
Арматный и вкусный и очень полезный киселёк))
20 июня 2020 12:56
Ответить
Спасибо, Мариночка!
20 июня 2020 15:14
Ответить
Блинчики без молока и яиц
Очень нежные блинчики - не пристают, не рвутся и не засыхают! С этим ...
25.05.2015, 19:50
Zaha
Мини пицца
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом мини пиццы приготовленой без ...
02.10.2021, 07:44
the_dream
Сырная лепешка с инжиром
Вкуснейшая сырная лепешка с инжиром на тонком дрожжевом тесте. Можно ...
09.11.2015, 01:05
OdryParker
Домашний постный майонез
Прекрасная альтернатива покупному майонезу, к тому же можно в пост! ...
19.05.2012, 15:46
ОльгаЧ
Хлеб с овсянкой в мультиварке
Вкусный ароматный хлеб, приготовленный с добавлением овсяной каши. ...
30.12.2014, 07:46
тори
Плюшки со смородиной
Очень вкусные хрустящие булочки-печенье с начинкой из черной смороди ...
30.06.2015, 18:43
Oduvanchik
Шукеты (les chouquettes)
Одна из разновидностей французской выпечки из заварного теста. Досло ...
01.03.2013, 18:04
Татьяна Маражо
Манник с орехами и земляникой
Перед Вами вариант постного манника с земляникой и грецкими орехами. ...
24.02.2016, 15:25
ОльгаЧ
Чибатта в духовке с розмарином
Чиабатта итальянский хлеб - очень мягкий внутри и с безумно хрустяще ...
24.03.2013, 23:21
тори
Хлеб из пшеничной и ржаной муки
Домашний пшенично-ржаной хлеб, похож на пеклеваный. Рецепт для хлебо ...
16.12.2012, 13:20
ОльгаЧ

ОльгаЧ
Zoya7
Marina30