Узвар из цветков черной бузины и крыжовника
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7769 раз

Предлагаю сделать ароматный напиток из цветов бузины и любой фруктовой составляющей. Мне нравится он и горячим, и холодным. Я часто варю этот компот не только из свежих, но и сушеных цветов.
Для компота понадобятся соцветия только черной бузины. Будьте внимательны: другие виды бузины опасны и ядовиты. Из фруктовой основы можно взять любые свежие сезонные фрукты или ягоды или использовать замороженные. В целом же, рецепт, как приготовить компот из цветков бузины, очень прост. Удачи!
Для компота понадобятся соцветия только черной бузины. Будьте внимательны: другие виды бузины опасны и ядовиты. Из фруктовой основы можно взять любые свежие сезонные фрукты или ягоды или использовать замороженные. В целом же, рецепт, как приготовить компот из цветков бузины, очень прост. Удачи!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовьте свежие цветы бузины, сахар, воду, и фруктовую часть, у меня это крыжовник.

Шаг 2 из 5
Оборвите листья, они нам не пригодятся. Сами же соцветия хорошенько промойте от пыли, дайте стечь воде. Отрежьте крупные веточки.

Шаг 3 из 5
В кастрюлю сложите крыжовник, цветы бузины и сахар.

Шаг 4 из 5
Залейте водой, доведите до кипения и проварите пару минут.

Готово!
Готовому компоту дайте хорошо настояться, приобрести цвет и вкус, после отцедите и охладите. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ооо! Обожаю бузину! Представляю, какой аромат!
8 августа 2016 21:40
Ответить
да, аромат вообще шикарный, я и мед варила и компоты...
8 августа 2016 22:37
Ответить
Домашний вишневый ликёр без вишни
Ароматный домашний ликер напомнит о лете промозглой осенью и холодно ...
30.09.2013, 19:50
tanana
Варенье из черноплодки с кабачком
Варенье обладает характерным для черноплодной рябины вяжущим вкусом, ...
04.03.2017, 18:19
МарияС
Компот из рябины и красной смородины
Если у вас будет такая возможность, обязательно попробуйте приготови ...
09.05.2019, 20:19
тамара агапитова
Настойка на черноплодной рябине с цедрой апельсина
Близятся праздники и на столу будет алкоголь.Предлагаю заранее подго ...
27.12.2015, 17:09
Вьюга
Замороженная черноплодная рябина
Вкусный компот или десерт на зиму.
24.07.2014, 14:55
Ленок-Кленок
Варенье из рябины
Предлагаю вам рецепт не самого привычного но очень ароматного осенне ...
30.09.2018, 10:58
tanana
Компот из черноплодной рябины калины айвы и яблока
Приготовим осенний,яркий, насыщенный компот. А ещё он очень полезный ...
20.10.2021, 11:07
тамара агапитова
Компот из черноплодной рябины и слив
Вкусный и полезный компотик.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Заморозка черноплодной рябины на зиму
Черноплодная рябина - кладезь витаминов С и Р, а также железа. Есть ...
28.01.2017, 16:24
OdryParker
Простая настойка из черноплодной рябины
Настойка из черноплодной рябины, несмотря на легкость приготовления, ...
05.04.2014, 18:50
tanana