Компот из цветов бузины, кизила и сливы

Кизил и слива у нас из морозильной камеры, а бузину нарвали в садк.

Бузину моем в нескольких водах, от пыли и насекомых. Даём ей стечь на полотенце.

В кипящую воду отправляем сахар. А следом и кизил.

Через 5 минут, добавляем сливу нарезанную ломтиками. Варим вместе ещё 5 минут.

Затем добавляем соцветия бузины, варим 2-3 минуты и выключаем огонь. Закрываем крышкой и даём компоту настояться, до полного охлаждения.

Оставшуюся бузину досушиваем на сушке. Она пойдёт зимой в компоты и в чай.

Компот готов!

Пейте и наслаждайтесь вкусным и ароматным напитком!