Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Компот из цветов бузины, кизила и сливы

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3165 раз
    фото рецепта: Компот из цветов бузины, кизила и сливы
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Сегодня приготовим немного необычный, но невероятно ароматный компот, в состав которого входят соцветия чёрной бузины. Она и придаст компоту аромат. А ещё бузина имеет целебные свойства при лечении сердечно сосудистых заболеваниях, а также помогает бороться с раком.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 8

    Кизил и слива у нас из морозильной камеры, а бузину нарвали в садк.

    Фото приготовление рецепта: Компот из цветов бузины, кизила и сливы шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Бузину моем в нескольких водах, от пыли и насекомых. Даём ей стечь на полотенце.

    Фото приготовление рецепта: Компот из цветов бузины, кизила и сливы шаг №2
    Шаг 3 из 8

    В кипящую воду отправляем сахар. А следом и кизил.

    Фото приготовление рецепта: Компот из цветов бузины, кизила и сливы шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Через 5 минут, добавляем сливу нарезанную ломтиками. Варим вместе ещё 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Компот из цветов бузины, кизила и сливы шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Затем добавляем соцветия бузины, варим 2-3 минуты и выключаем огонь. Закрываем крышкой и даём компоту настояться, до полного охлаждения.

    Фото приготовление рецепта: Компот из цветов бузины, кизила и сливы шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Оставшуюся бузину досушиваем на сушке. Она пойдёт зимой в компоты и в чай.

    Фото приготовление рецепта: Компот из цветов бузины, кизила и сливы шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Компот готов!

    Фото приготовление рецепта: Компот из цветов бузины, кизила и сливы шаг №7
    Готово!

    Пейте и наслаждайтесь вкусным и ароматным напитком!

    Фото приготовление рецепта: Компот из цветов бузины, кизила и сливы шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 8
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Елена Калинина
    Не пробовала цветы бузины, но уверена, что компот вкусный и полезный!
    19 июня 2021 23:12
    Ответить
    тамара агапитова
    Леночка, спасибо! А какой их бузины квас! Словами не передать!
    20 июня 2021 12:22
    Ответить
    Marina30
    Кудесница))
    19 июня 2021 18:33
    Ответить
    тамара агапитова
    Улыбнула меня!)))
    20 июня 2021 12:21
    Ответить
    the_dream
    Отличный и вкусный компот!!!
    19 июня 2021 16:02
    Ответить
    тамара агапитова
    Ирочка, благодарю!
    20 июня 2021 12:20
    Ответить
    Света Garda
    Ароматный полезный напиток получтлся!
    19 июня 2021 13:54
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Светочка!
    20 июня 2021 12:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам