Добавить или исключить ингредиенты

Компот из яблок и калины на зиму

11-10-2021, 19:06 Понравился 0 поварам Просмотрен 8144 раз

Zoya7(4.58)

2082 рецепта

11-10-2021, 19:06

Средняя оценка рецепта

5.00

5 голосов

Предлагаю вам приготовить осенний компот из яблок и калины на зиму. Необыкновенно полезный и вкусный напиток, с легкой горчинкой. Готовится быстро, просто и без стерилизации.

Ингредиенты

Яблоко 2 шт.
Калина 150 грамм
Сахар 4 ст.л.
Кислота лимонная 0,25 ч.л.

Вам понадобится:40 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Яблоко
Тип блюда:Обед

Приготовление40 мин.

Шаг 1 из 5

Оборвите ягоды калины с веток, тщательно помойте. Выложите в стерилизованную банку.

Фото приготовление рецепта: Компот из яблок и калины на зиму шаг №1

Шаг 2 из 5

Яблоки помойте, нарежьте, удалите семенную коробочку и выложите в банку с калиной.

Фото приготовление рецепта: Компот из яблок и калины на зиму шаг №2

Шаг 3 из 5

Залейте в банку кипяток. Накройте крышкой и дайте постоять 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Компот из яблок и калины на зиму шаг №3

Шаг 4 из 5

Затем воду слейте в кастрюлю и снова доведите до кипения. А пока вода закипает, насыпьте в банку сахар и лимонную кислоту.

Фото приготовление рецепта: Компот из яблок и калины на зиму шаг №4

Готово!

Во второй раз залейте кипяток в банку, закатайте крышкой, переверните верх дном и укутайте в одеяло. Держите так сутки. После храните компот в прохладном месте.