Смузи со свеклы и кефира

Этот рецепт для тех, кто хочет похудеть. Существует множество диет, основой которых являются именно кефир и свёкла. Я не сторонник диет вовсе, зато считаю, что такой напиток может с успехом войти в здоровый рацион питания. На перекус или поздний ужин такой смузи подходит отлично. Но если вы готовите его на завтрак, исключите чеснок. Свеклу обязательно предварительно отварите и остудите.