Любимый и, пожалуй, самый популярный зимний салат. Рецептов приготовления салата "Оливье" множество. Вот и у меня сегодня необычный салат. Добавим в "Оливье" немного зелени и яблоко, чтобы придать свежесть и сочность любимому салату.
Морковь, картофель и яйца для салата отвариваем заранее. Морковь чистим, режем кубиками и высыпаем в миску, добавляем порезанные вареные яйца.
Шаг 3 из 5
Далее, добавляем картофель и колбасу, которые, так же, нарезаны кубиками.
Шаг 4 из 5
Яблоко выбираем с кислинкой. Яблоко чистим, режем и отправляем в миску. Так же, добавлением консервированный горошек. Кладем в салат, немного рубленной зелени, домашний майонез и все перемешиваем. Рецепт майонеза можно посмотреть тут. https://vpuzo.com/salaty/35569-mayonez-na-perepelinyh-yaycah.html
Готово!
Салат "Оливье" с яблоком и зеленью готов, приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
