Окрошка с колбасой и соком лимона
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2600 раз
Окрошка с колбасой и соком лимона. У нас в семье как традиция готовить окрошку на праздничный стол. Больше всего нравится классическая с вареной колбасой. Попробуйте.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 500 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Зелень 50 гр.
- Майонез 150 гр.
- Сметана 150 гр.
- Горчица 1 ст. л.
- Лимон 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вода минеральная 2.5 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Окрошку я буду готовить с вареной колбасой. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Предварительно отварить картофель в мундире и куриные яйца. Охладить и очистить. Нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 из 6
Нарезать свежие огурцы и зелень.
Шаг 4 из 6
Сметану соединить с майонезом. Заправить окрошку. Посолить, добавить русскую горчицу по вкусу и выжать сок из одного небольшого лимона.
Шаг 5 из 6
Залить минеральной не газированной водой. Перемешать. Охладить и подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как-же это вкусно! Слов нет!
21 ноября 2021 16:55
Ответить
Окрошка на кефире (сыворотке)
Окрошка (от глагола крошить — мелко нареза́ть) — традиционное б ...
26.03.2014, 10:22
nnoir
Салат Оливье с крабовыми палочками
Очень вкусный, сытный и необычный салат Оливье с крабовыми палочками ...
22.12.2021, 00:37
the_dream
Запеканка с консервированной горбушей
Великолепная запеканка. Легкая, нежная. ...
29.05.2015, 21:44
nnoir
Салат с копченой колбасой и отварным картофелем
Представляю Вашему вниманию салат слоями, очень вкусно получилось. М ...
25.08.2015, 15:59
ihajse
Зразы с куриной печенью
Хочу предложить вам приготовить к обеду картофельные зразы с куриной ...
12.03.2017, 16:46
ihajse
Овощной салат с килькой
Овощной салат с килькой и яйцом. Такой салат можно приготовить, поре ...
03.11.2018, 12:17
lorik26
Шашлычки из картофеля с карри
Шашлычки из картофеля с карри. Готовится такое блюдо очень легко, вс ...
13.02.2019, 19:09
ihajse
Окрошка со свининой
Окрошка со свининой. Я очень люблю это первое блюдо, особенно в жару ...
06.09.2021, 21:39
ihajse
Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром
Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром. Такой карто ...
13.11.2017, 21:07
ihajse
"Ошеломительный" пирог
Это пирог с действительно ошеломительной начинкой, очень вкусная. Ре ...
27.08.2012, 08:46
МарияС
тамара агапитова