Салат Оливье с зеленым луком
![фото рецепта: Салат Оливье с зеленым луком](/uploads/picture/800/0/2021-04/1618915574_1_165449.jpg)
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Колбаса вареная 70 г
- Огурец консервированный 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Горошек зеленый 100 г
- Соль по вкусу
- Лук зеленый 40 г
- Майонез 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Заранее отварите картофель в мундире, подсолив воду. Картофель в мундире почистите и нарежьте на кубики, выложите в салатник.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с зеленым луком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618915457_163721.jpg)
Мелкими кубиками нарежьте вареную колбасу.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с зеленым луком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618915548_163750.jpg)
Нарежьте мелко консервированные огурцы.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с зеленым луком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618915478_163825.jpg)
Яйца отварите вкрутую в подсоленной воде. Почистите яйца, нарежьте кубиками, добавьте в салатник.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с зеленым луком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618915504_163842.jpg)
Морковь заранее отварите, нарежьте кубиками и выложите в салат.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с зеленым луком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618915546_163909.jpg)
Добавьте в салат консервированный зелёный горошек, предварительно слив с горошка рассол.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с зеленым луком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618915558_164146.jpg)
Посолите салат Оливье по вкусу, добавьте заправку из майонеза.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с зеленым луком шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618915605_164222.jpg)
Перемешайте все ингредиенты салата Оливье с майонезом, перья зеленого лука мелко нарежьте и выложите в салат.
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с зеленым луком шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618915591_164819.jpg)
С помощью кулинарного кольца для приготовления салатов придайте форму салату Оливье. Верх салата можно украсить перьями зеленого лука. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с зеленым луком шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618915622_165442.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно