Добавить или исключить ингредиенты

Салат из креветок и авокадо

3-11-2011, 10:25 Понравился 3 поварам Просмотрен 8262 раз

belis07(4.48)

692 рецепта

3-11-2011, 10:25

Средняя оценка рецепта

4.00

1 голос

Салат из морепродуктов - вареных креветок, соленой семги! Специальная заправка и авокадо делают его вкус очень нежным и легким.

Ингредиенты

Креветки вареные (чищенные) 100-150 г
Авокадо 2 шт.
Семга соленая (филе) 250 г
Капуста китайская по 1-2 листа на порцию
Маслины без косточек 2 ст.л.
Лимон ½ шт. по 1-2 листа на порцию
Оливковое масло 2 ст.л.
Уксус винный 3 ст.л.
Зелень укропа 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Средиземноморская
Основной ингредиент:Креветки
Тип блюда:Ужин

Приготовление10-20 минут

Помыть и очистить авокадо. Затем, нарезать его на небольшие ломтики и сбрызнуть соком половины лимона. Далее, семгу надо нарезать на тонкие небольшие полоски
После этого, сложите в одну миску авокадо, семгу, креветки, нарезанные кружками маслины, и залейте эту смесь специальной заправкой.
Заправка готовится следующим образом. Смешайте оливковое масло с уксусом, добавьте зелень укропа, посолите, поперчите.

Оцените блюдо: