Салат «Рыбка» (сельдь под шубой с редисом)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6251 раз

Захотелось селедки под шубой. Думала, а как ее можно слегка видоизменить? Искала компоненты, которые наиболее подходят к селедке. Выбрала редис. Получилось очень вкусно. Необычно.
Привычный для меня вариант сельди под шубой это: свекла, картофель. морковь, яйца, сельдь, лук, яблоко. Люди готовят иначе.
Я добавила зеленый лук, вместо репчатого. Убрала вообще яйца и добавила редис.
Попробуйте. Может и вам понравится?
Привычный для меня вариант сельди под шубой это: свекла, картофель. морковь, яйца, сельдь, лук, яблоко. Люди готовят иначе.
Я добавила зеленый лук, вместо репчатого. Убрала вообще яйца и добавила редис.
Попробуйте. Может и вам понравится?
Ингредиенты
- Сельдь 1 шт.
- Редис 200 гр
- Свекла 1 шт
- Зеленый лук 1 пучок
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Майонез по вкусу
- Картофель 5 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сельдь очистить привычным способом. Нарезать мелким кубиком. Выложить на блюдо.

Шаг 2 из 6
Сельдь полить оливковым маслом. Мелко нарезать зеленый лук. Посыпать сверху.

Шаг 3 из 6
Натереть на крупной терке картофель. Выложить на селедку. Посолить, поперчить. смазать майонезом.

Шаг 4 из 6
Редис очистить. Натереть на крупной терке. Выложить поверх картофеля. Смазать майонезом.

Шаг 5 из 6
Очистить свеклу. Натереть на мелкой терке. Смазать майонезом. Украсить по желанию.

Готово!
Подать к столу через 2-3 часа после пропитки в холодильнике.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо
7 февраля 2014 18:53
Ответить
Не пробовала с редисом, отличный рецепт! Спасибо!
7 февраля 2014 18:43
Ответить
Сельдь по-корейски
Это одна из любимых закусок в нашей семье. Готовлю я такую селедочку ...
08.04.2012, 23:34
Кофеманка
Рыбная закуска
Селедочное масло – это основа рыбных закусок, далее вы по желанию мо ...
31.08.2014, 20:48
Хозяйка
Жаренная черноморская сельдь
Очень вкусная сельдь в панировке.
04.03.2014, 14:26
Oduvanchik
Сельдь под шубой с тыквой
Никогда не клала в селёдку под шубой морковь. А тут решилась и добав ...
29.04.2012, 20:17
МарияС
Ленивая шубка с огурцом
Салат очень быстро готовится и не нуждается в длительной пропитке. ...
17.04.2014, 12:11
Тория
Закуска "Сюрприз"
"Сюрприз" потому, что на вкус эта закуска напоминает красную икру с ...
25.01.2014, 19:59
Тория
Салат с сельдью
Вкусный селедочный салатик.
11.03.2014, 19:46
Тория
Селедка под шубой в ловушке
Селедка под шубой залитая соусом с желатином. Желе не позволит свекл ...
24.11.2014, 23:42
tanana
Сельдь под сырно-помидорной шубкой
Этот салатик станет хорошей заменой традиционной селёдки под шубой и ...
26.07.2012, 01:30
lakshmi
Необычная шуба в бвтоне
Интересная подача привычной для нас селедки под шубой. ...
04.09.2014, 10:01
GLAVBYX