Вход

Салат "Цезарь с креветками"

Понравился 2 поварам Просмотрен 3145 раз
фото рецепта: Салат
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Один из любимых салатов нашей семьи, обязательно готовим порционно на Новый год.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13

Отвариваем перепелиные яйца до готовности.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 2 из 13

Маринуем креветки в смеси соевого соуса, перца и меда, немного добавив морской соли, около часа.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 3 из 13

Приготовим соус - смешаем майонез, соевый соус, горчицу в зернах и выдавленный прессом чеснок. Даем настояться соусу около 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 4 из 13

Приготовим крутоны, для этого порежем кубиками багет и подсушим в духовке до сухариков.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 5 из 13

Помоем помидорки черри и разрежем на пополам.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 6 из 13

Обжарим креветки с двух сторон по пару минут.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 7 из 13

Обжаренные креветки выложим на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 8 из 13

Берем салатный микс.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 9 из 13

Выкладываем салат на тарелку (делаем этот салат порционно)

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 10 из 13

Поливаем салат соусом и кладем крутоны. По краям выкладываем половинки черри

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 11 из 13

Далее кладем по краю половинки перепелиных яиц, а в середину, щедро горочку обжаренных креветок.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 12 из 13

Посыпаем тертым пармезаном.

Фото приготовление рецепта: Салат
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Салат
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, спасибо Тавмарочка)) smile
31 января 2015 16:34
Очень аппетитно!
31 января 2015 13:40
Похожие рецепты по ингредиентам