Скумбрия под шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6514 раз

Наверное, все любят салат "Сельдь под шубой". А с соленой скумбрией этот салат еще вкуснее! Лук я кладу красный, он не горчит и не нуждается в мариновании.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовим все продукты для салата. Картофель, свеклу и яйца отварим.

Шаг 2 из 8
Картофель очищаем, режем кубиками, выкладываем слоем на широкое блюдо.

Шаг 3 из 8
Картофельный слой солим, перчим и покрываем майонезом.

Шаг 4 из 8
ушку соленой скумбрии потрошим, отделяем филе и режем его кусочками. Выкладываем слоем на картофель.

Шаг 5 из 8
Измельчаем красный салатный лук.

Шаг 6 из 8
Яйца режем мелкими кубиками или натираем на терке. Слой солим, перчим и промазываем майонезом.

Шаг 7 из 8
Свеклу чистим и измельчаем на терке. Отдельно смешиваем ее с майонезом, солью, перцем, а затем перемешиваем. Свекольной массой покрываем салат со всех сторон.

Готово!
Украшаем салат, как подскажет фантазия. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Шуба ко дню Валентина! Вкусно!
29 января 2016 16:00
Ответить
Салат с креветками, ананасом и чесноком
Это праздничный порционный салат. В нем прекрасно сочетаются сладкие ...
07.02.2014, 22:28
Oduvanchik
Креветки с цукини
Очень люблю креветки. Недавно вычитала еще один способ их приготовит ...
01.06.2012, 06:35
limpopo
Креветки "Саганаки"
Очень известное и популярное блюдо из креветок в Греции. Готовится д ...
26.06.2015, 09:46
bvlena
Тигровые креветки на гриле с лимоном
Тигровые креветки на гриле с лимоном. Предлагаю в качестве горячего ...
14.01.2021, 16:47
ihajse
Волованы с королевскими креветками
Очень праздничная и вкусная закуска, которая разлетается первой со с ...
05.02.2018, 15:53
Marina30
Оливье с креветками
Традиционный рецепт салата оливье, только мясной протеин заменен на ...
28.01.2015, 18:49
Zaha
Веррины с креветками и грейпфрутом
Веррины- это закуска в небольших стаканчиках. Это очень удобный спос ...
22.06.2015, 22:59
bvlena
Салат с креветками и рикоттой
Попробуйте приготовить интересный рецепт салата с креветками, рикотт ...
23.04.2020, 12:33
Pearl
Креветки жареные с чесноком, с розовым соусом.
Ну любим мы креветки, что тут поделать?! вот и приходится каждый раз ...
29.06.2012, 15:18
mama Tasi
Креветки с рисом и кедровыми орешками
Вкусное постное блюдо.
26.04.2012, 12:21
манюша