Скумбрия под шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6521 раз

Наверное, все любят салат "Сельдь под шубой". А с соленой скумбрией этот салат еще вкуснее! Лук я кладу красный, он не горчит и не нуждается в мариновании.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовим все продукты для салата. Картофель, свеклу и яйца отварим.

Шаг 2 из 8
Картофель очищаем, режем кубиками, выкладываем слоем на широкое блюдо.

Шаг 3 из 8
Картофельный слой солим, перчим и покрываем майонезом.

Шаг 4 из 8
ушку соленой скумбрии потрошим, отделяем филе и режем его кусочками. Выкладываем слоем на картофель.

Шаг 5 из 8
Измельчаем красный салатный лук.

Шаг 6 из 8
Яйца режем мелкими кубиками или натираем на терке. Слой солим, перчим и промазываем майонезом.

Шаг 7 из 8
Свеклу чистим и измельчаем на терке. Отдельно смешиваем ее с майонезом, солью, перцем, а затем перемешиваем. Свекольной массой покрываем салат со всех сторон.

Готово!
Украшаем салат, как подскажет фантазия. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Шуба ко дню Валентина! Вкусно!
29 января 2016 16:00
Ответить
Отварной картофель со сладким перцем и шампиньонами
Сытный и очень вкусный ужин из отварного картофеля со сладким перцем ...
08.09.2016, 16:00
HelgaZ
Теплый салат с грибами, ветчиной и сухариками
Теплый салат с грибами, ветчиной и сухариками очень сытный и вкусный ...
20.03.2017, 00:12
ihajse
Салат с маринованными опятами и курицей
Вкусный и простой салат из маринованных опят, куриного мяса и отварн ...
16.11.2016, 00:13
Evangelina
Запеченные картофельные дольки под сыром
Запеченные картофельные дольки под сыром. Для этого рецепта понадоби ...
07.06.2020, 15:16
lorik26
Картофельный салат с одуванчиком
Картофельный салат с одуванчиком. Оказывается такой салат готовили н ...
31.10.2018, 14:04
lorik26
Запеканка с консервированной горбушей
Великолепная запеканка. Легкая, нежная. ...
29.05.2015, 21:44
nnoir
Картофель фаршированный ветчиной с сыром и зеленью
Простой, но очень вкусный ужин из отварного картофеля запеченного с ...
14.05.2016, 19:43
HelgaZ
Картофельный салат с беконом и зеленой фасолью
Теплый картофельный салат с ароматами копченостей, оригинальной кисл ...
23.08.2015, 14:58
barska
Картофельные зразы с куриной печенью и луком
Картофельные зразы с куриной печенью и луком . Хочу поделиться с вам ...
10.06.2017, 12:22
ihajse
Закуска - салат из овощей
Закуска - салат из отварного картофеля и сыра с помидором, огурцом и ...
14.03.2017, 14:31
lorik26