«Сельдь под шубой» из овощей и плавленого сыра
![фото рецепта: «Сельдь под шубой» из овощей и плавленого сыра](/uploads/picture/800/0/2017-09/1504626340_img_1933gh.jpg)
- Свекла 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Филе сельди 1 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сыр плавленый 1/2 шт.
- Майонез 100 гр.
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
Овощи и яйца предварительно отварить. Очистить.
![Фото приготовление рецепта: «Сельдь под шубой» из овощей и плавленого сыра шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504625683_img_1923.jpg)
Филе сельди нарезать мелким кубиком, добавить нарезанный мелким кубиком лук. Заправить растительным маслом и сбрызнуть уксусом. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: «Сельдь под шубой» из овощей и плавленого сыра шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504625708_img_1925.jpg)
Салат будем формировать через кулинарное кольцо. На дно выложить сельдь с луком.
![Фото приготовление рецепта: «Сельдь под шубой» из овощей и плавленого сыра шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504625809_img_1926.jpg)
Картофель натереть на мелкую терку. Выложить на сельдь. Хорошо прижать ложкой.
![Фото приготовление рецепта: «Сельдь под шубой» из овощей и плавленого сыра шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504625854_img_1927.jpg)
Смазать майонезом.
![Фото приготовление рецепта: «Сельдь под шубой» из овощей и плавленого сыра шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504625859_img_1928.jpg)
Морковь натереть на мелкую терку. Выложить на картофель. Смазать майонезом.
![Фото приготовление рецепта: «Сельдь под шубой» из овощей и плавленого сыра шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504625879_img_1929.jpg)
Так же натереть и куриное яйцо. Смазать майонезом.
![Фото приготовление рецепта: «Сельдь под шубой» из овощей и плавленого сыра шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504625963_img_1930.jpg)
На мелкую терку натереть плавленый сыр. Смазать майонезом.
![Фото приготовление рецепта: «Сельдь под шубой» из овощей и плавленого сыра шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504625969_img_1931.jpg)
В конце выложить натертую свеклу. Обильно смазать майонезом. Отправить в холодильник на пару часов для пропитки.
![Фото приготовление рецепта: «Сельдь под шубой» из овощей и плавленого сыра шаг №9](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504625958_img_1932.jpg)
Аккуратно снять форму. По желанию украсить как я, или ваша фантазия. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: «Сельдь под шубой» из овощей и плавленого сыра шаг №10](/uploads/picture/800/0//2017-09/1504626031_img_1933gh.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)