Штрудель из лаваша с клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 25192 раз
Пришло лето и на рынке уже во всю продаются ягоды. Почему бы не побаловать своих близких вот такой вот вкуснятиной. Клубничный штрудель готовится из лаваша очень быстро и просто.
Ингредиенты
- Клубника 150 г
- Лаваш 1 лист
- Сметана 3 ст.л.
- Сахар 6 ст.л.
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Сок клубничный 200 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Расстилаем 1 лист лаваша, смазываем сметаной.
Шаг 2 из 8
Посыпаем хорошенько сахаром.
Шаг 3 из 8
Раскладываем клубнику на половину лаваша.
Шаг 4 из 8
Обильно посыпаем сахарной пудрой ягоды.
Шаг 5 из 8
Сворачиваем в тугой рулет лаваш.
Шаг 6 из 8
Края лаваша пусть будут не загнуты, чтобы выходил пар.
Шаг 7 из 8
Сверху смазываем штрудель сметаной, посыпаем сахаром. Запекаем до хрустящего состояния лаваша (около 15 мин при 180 градусах),
Готово!
Клубничный сок нагреваем до кипения, добавляем сахар, уменьшаем газ. Крахмал разводим в 2 ст.л. воды и вводим в сок. Доводим до загустения. Снимаем, остужаем. Штрудель нарезаем порционными кусочками и поливаем соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне одной кажется что описание рецепта не закончено?
11 июня 2015 19:51
Ответить
Кобблер из курицы
Приготовив это блюдо один раз, вы точно влюбитесь в него. Это не уди ...
05.12.2018, 17:45
Тория
Закусочные мешочки с сыром
Эти мешочки могут стать отличной закуской на ужин или на праздничный ...
07.04.2014, 19:10
Oduvanchik
Яблочный пирог
Яблочный пирог, или яблочный кекс, называйте как нравится, пекла в ф ...
22.03.2016, 21:07
HelgaZ
Кексы с изюмом
Очень простой и вкусный рецепт аппетитнейших кексов с изюмом, самое ...
27.04.2017, 10:05
Marina30
Мини пиццы
Вкусные, ароматные мини пиццы удобно и аппетитно. ...
31.01.2013, 19:24
Marina30
Тонкие блинчики на кефире и кипятке с кокосовой стружкой
Предлагаю приготовить вкусные тонкие блинчики на кефире и кипятке с ...
17.01.2021, 15:05
Yulia.
Пирог-рулет с маком
Очень эффектный пирог-рулет с маком, да еще и вкусный! ...
22.09.2013, 17:29
Ellisa
Вареники с творогом на пару
Предлагаю приготовить очень вкусные вареники на пару с творогом. Вар ...
16.12.2019, 14:24
Pearl
Банановое печенье
Предлагаю приготовить вкусное домашнее печенье с бананом. Печенье го ...
21.10.2020, 20:09
Yulia.
Маффины с кусочками шоколада
Нежнейшие маффины, вкус которых восхитительно дополняют кусочки шоко ...
21.03.2016, 01:05
viks356