Венский десерт «Пьяная вишня»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4942 раз
Перед Вами очень нежный десерт с кислинкой вишни, которую дополняет сладость крема, воздушность венских вафель и легкий алкогольный эффект. Очень вкусный десерт и идеально подходит для романтического вечера! Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Вишня 300 г
- Вино красное полусладкое 200 мл
- Орехи грецкие 100 г
- Сметана 30% жирности 200 г
- Сахар 200 г
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Вафли 8-10 шт.
- Желе 1 пакетик
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Вишни освободить от косточек, выложить в сотейник с толстыми стенками. Орехи поджарить и измельчить (порубить). Добавить орехи к вишне, залить вином, поставить на огонь. Довести до кипения и варить на минимальном огне 15-20 минут. Затем лишнее вино слить.
Шаг 2 из 6
На дно креманок/стаканов положить венскую вафлю (я поломала на кусочки). Сверху выложить пьяную вишню.
Шаг 3 из 6
Сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром,
Шаг 4 из 6
выложить поверх вишни. Убрать в холодильник, чтобы сметана застыла.
Шаг 5 из 6
Приготовить желе (вишневое или малиновое) как указано на упаковке, остудить и аккуратно залить поверх сметаны. Дать застыть. Охладить и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный десерт!
2 июня 2016 14:00
Ответить
Спасибо!
3 июня 2016 09:34
Ответить
Оладьи из цветной капусты с плавленным сыром
Для любителей овощных блюд рекомендую приготовить очень вкусные и не ...
03.12.2021, 08:50
the_dream
Гратен из цветной капусты
Легкий гарнир или полноценный ужин для дам. Цветная капуста перестае ...
14.08.2016, 00:13
barska
Запеканка из цветной капусты по-чилийски
Нежнейшая запеканка из цветной капусты. Вы можете взять соцветия, а ...
12.06.2020, 08:29
ОльгаЧ
Котлеты из цветной капусты
Мы очень любим цветную капусту, и часто ее готовим на ужин или на об ...
22.04.2020, 00:50
OdryParker
Цветная капуста под соусом Бешамель
Нежное и вкусное овощное блюдо. Попробуйте :) ...
11.04.2014, 11:53
ОльгаЧ
Запеканка из цветной капусты и куриного филе
Хочу поделиться с вами рецептом запеканки из цветной капусты с курин ...
08.12.2020, 18:25
YulyaMukuta
Цветная капуста с сосисками в пикантном соусе
Очень вкусное блюдо, сытное, сливочное и ароматное! ...
25.05.2015, 11:54
bvlena
Запеканка из цветной капусты с базиликом
Невероятно вкусная запеканочка из цветной капусты с листиками базили ...
17.05.2015, 23:53
Татьяна Маражо
Сырный суп с цветной капустой
Предлагаю приготовить к обеду вкусный и сытный сырный супчик на мясн ...
04.01.2022, 20:17
Yulia.
Салат из цветной капусты с сыром и салями
Салат из цветной капусты с сыром и салями, с консервированной или за ...
09.10.2020, 18:55
lorik26