Зеленая фасоль с грибами и морковью
Понравился 4 поварам
Просмотрен 6112 раз
Отличный гарнир который приятен на вкус и цвет.
Ингредиенты
- Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 300 г
- Молодые морковки,очистить и тонко порезать 2 шт.
- Сливочное масло 55 г
- Луковица небольшая, очистить и порубить 1 шт.
- Свежие грибы, крупные порезать 200 г
- Соль 1 ч.л
- Соль с приправами 1/2 ч.л
- Чеснок, порубить 1 долька
- Белый перец 1/4 ч.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Зеленую фасоль и морковь положить в кастрюлю с горячей водой,чтоб вода лишь накрыла овощи. Варим до мягкого состояния фасоль и морковь,примерно 5-8 мин.под закрытой крышкой. Затем воду слить.
Шаг 2 из 4
Растопить масло на среднем огне. Выложить грибы и лук и тушить примерно до мягкого состояния. Огонь убавить, закрыть крышкой и томить примерно 3 мин.
Шаг 3 из 4
Затем добавить зеленую фасоль и морковь, посолить и поперчить специями. Закрыть крышкой и готовить 5 мин. все вместе.
Готово!
Подаем горячим. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Татьяна Маражо, barska, спасибо вам
18 июля 2013 04:44
Ответить
Легкий и приятный ужин или гарнир!
17 июля 2013 19:25
Ответить
Хороший гарнир ! Вкусно и полезно !
17 июля 2013 13:04
Ответить
Стручковая фасоль с кукурузой и зеленым горошком
Очень люблю стручковую фасоль, тем более что она очень полезна. Пред ...
02.03.2016, 21:39
HelgaZ
Стручковая фасоль в томатном соусе в мультиварке
Это вкусное и полезное блюдо я готовила по рецепту из книги "Греческ ...
13.02.2016, 14:56
ОльгаЧ
Гарнир из фасоли с морковью
Гарнир к мясным блюдам из стручковой фасоли с морковью. ...
24.05.2015, 18:33
Татьяна Маражо
Зеленая фасоль с ветчиной, овощами и яцами
Горячий очень сытный завтрак, несмотря на то, что состоит преимущес ...
20.08.2016, 21:54
barska
Салат из фасоли с шампиньоном
Очень сытный салат из стручковой фасоли, жареных шампиньоном, копчен ...
28.07.2015, 10:21
lorik26
Стручковая фасоль со сметаной
Этим блюдом, неоднократно угощала меня подруга полька. Оно довольно ...
21.08.2014, 22:43
тамара агапитова
Фасолевый салат в средиземноморском стиле.
Пикантный салат из стручковой фасоли с маслинами и яйцом будет вполн ...
31.10.2016, 21:39
Мелена
Салат из стручковой фасоли, картофеля и яиц
И опять я с рецептом салата из раздела быстро и вкусно, или "гости н ...
21.03.2018, 18:34
Ellisa
Постное рагу из фасоли
Остренькое, сытное рагу. Этот рецепт удобен для тех, кто поститься. ...
10.01.2015, 13:26
тамара агапитова
Стручковая фасоль по-флотски
Стручковая фасоль по-флотски – диетический вариант популярного блюда ...
06.01.2018, 23:17
OdryParker