Сельдь по-исландски
Понравился 1 повару
Просмотрен 9751 раз

Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту.
Ингредиенты
- Соленая сельдь 1 шт.
- Красное вино 100 мл
- Винный уксус 1 ч. л.
- Гвоздика 3 шт.
- Имбирь 1 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт
- Сахар 1 стол. л.
- Перец,соль по вкусу
- Корица 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Соленую селедку разделываем на филе,режем кусочками.

Шаг 2 из 3
Ставим ковшик на огонь,добавляем немного воды и специи.Воды надо совсем немного,так чтобы специи были покрыты(полчашки).Когда сахар растворится и специи отдадут свой аромат выключим огонь.Дадим маринаду слегка остыть и вольем вино и уксус.Заливаем селедку горячим процеженным маринадом,когда остынет - в холодильник на ночь. На следующий день достанем,польем маслом,присыплем зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибо! 

6 декабря 2013 18:39
Ответить
Вкусная селедочка!
6 декабря 2013 17:46
Ответить
Цуккини с брынзой и базиликом
Цуккини - ближайший родственник кабачка - очень хорош в жареном виде ...
28.06.2017, 16:04
OdryParker
Оладьи из цукини с луком и чесноком
Зелёный цукини подходит для приготовления вкусных оладий. Летние ола ...
24.08.2021, 13:49
Pearl
Цуккини в сметанном кляре под чесночной заливкой
Очередной сезон кабачков - не за горами!Предлагаю попробовать просте ...
02.08.2015, 21:44
barska
Овощные спагетти
Чтобы приготовить такие спагетти, нужна специальная тёрка. Можно нем ...
12.08.2018, 17:46
тамара агапитова
Пицца из цукини(кабачка) с беконом и помидорами
Вкусно и необычно.
05.07.2014, 21:37
nnoir
Холодная закуска из цукини с мятой
Летняя закуска с освежающим вкусом.. Хорошо подать перед основным бл ...
24.05.2014, 23:11
Татьяна Маражо
Спагетти с соусом из цукини и сардин
Соус для спагетти из цукини,сардин и томатного соуса.. Очень вкусное ...
03.09.2013, 23:13
Татьяна Маражо
Быстрые рулеты из цукини с овощной начинкой
Быстрые рулеты из цукини с овощной начинкой . В сезон молодого цукин ...
04.07.2017, 13:34
ihajse
Котлетки из цуккини
Легкие овощные котлетки - пальчики оближешь! ...
31.10.2014, 01:05
Zaha
Рагу овощное
Очень люблю лето, а она из причин, это то, что можно из свежих, аром ...
24.07.2017, 11:17
тамара агапитова