Сельдь по-исландски
Понравился 1 повару
Просмотрен 10634 раз
Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту.
Ингредиенты
- Соленая сельдь 1 шт.
- Красное вино 100 мл
- Винный уксус 1 ч. л.
- Гвоздика 3 шт.
- Имбирь 1 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт
- Сахар 1 стол. л.
- Перец,соль по вкусу
- Корица 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Соленую селедку разделываем на филе,режем кусочками.
Шаг 2 из 3
Ставим ковшик на огонь,добавляем немного воды и специи.Воды надо совсем немного,так чтобы специи были покрыты(полчашки).Когда сахар растворится и специи отдадут свой аромат выключим огонь.Дадим маринаду слегка остыть и вольем вино и уксус.Заливаем селедку горячим процеженным маринадом,когда остынет - в холодильник на ночь. На следующий день достанем,польем маслом,присыплем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибо! 
6 декабря 2013 18:39
Ответить
Вкусная селедочка!
6 декабря 2013 17:46
Ответить
Тыква тушёная в сметане
Продолжаю готовить разнообразные блюда из тыквы. Сегодня я предлагаю ...
18.12.2018, 21:50
тамара агапитова
Итальянский весенний салат
Итальянский весенний салат по нашему из запеченной тыквы и листьев с ...
19.04.2017, 10:46
lorik26
Тыквенный пирог с ириской
Очень вкусный тыквенный пирог по мотивам рецепта И.Чадеевой. ...
16.02.2013, 18:21
lakshmi
Рулет "Оранжевое настроение"
Рулет с тыквой "Оранжевое настроение". Тесто в рулете получается дов ...
23.10.2019, 18:51
Лара
Тыквенный суп с апельсиновым соком
Очень интересный и пряный французский суп. Попробуйте ;) ...
29.04.2014, 15:44
ОльгаЧ
Паштет из тыквы
Нежнейший и вкуснейший паштет из тыквы с беконом! Даже тем, кто не л ...
26.11.2014, 14:13
Ellisa
Драники из тыквы и картофеля
Драники из тыквы и картофеля. Невероятно, но из этого замечательного ...
21.11.2016, 21:43
lorik26
Тыква томленная с ягодами и фруктами
Захотелось чего-то сладкого и низкокалорийного... Тыква с фруктами и ...
06.04.2014, 11:47
Тория
Тыквенный рулет с мясной начинкой
Вкусный и сытный ужин !
05.12.2012, 19:16
Татьяна Маражо
Ризотто с тыквой
Ризотто - распространённое итальянское блюдо с разными вариациями.Пр ...
29.06.2012, 15:24
lakshmi

Вьюга
mellorn