Сельдь по-исландски

Понравился 1 повару Просмотрен 9245 раз
фото рецепта: Сельдь по-исландски
(4.49)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3

Соленую селедку разделываем на филе,режем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Сельдь по-исландски шаг №1
Шаг 2 из 3

Ставим ковшик на огонь,добавляем немного воды и специи.Воды надо совсем немного,так чтобы специи были покрыты(полчашки).Когда сахар растворится и специи отдадут свой аромат выключим огонь.Дадим маринаду слегка остыть и вольем вино и уксус.Заливаем селедку горячим процеженным маринадом,когда остынет - в холодильник на ночь. На следующий день достанем,польем маслом,присыплем зеленью.

Фото приготовление рецепта: Сельдь по-исландски шаг №2
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сельдь по-исландски шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,спасибо! wink
6 декабря 2013 18:39
Вкусная селедочка!
6 декабря 2013 17:46
Похожие рецепты по ингредиентам