Сельдь по-исландски
Понравился 1 повару
Просмотрен 10110 раз
Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту.
Ингредиенты
- Соленая сельдь 1 шт.
- Красное вино 100 мл
- Винный уксус 1 ч. л.
- Гвоздика 3 шт.
- Имбирь 1 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт
- Сахар 1 стол. л.
- Перец,соль по вкусу
- Корица 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Соленую селедку разделываем на филе,режем кусочками.
Шаг 2 из 3
Ставим ковшик на огонь,добавляем немного воды и специи.Воды надо совсем немного,так чтобы специи были покрыты(полчашки).Когда сахар растворится и специи отдадут свой аромат выключим огонь.Дадим маринаду слегка остыть и вольем вино и уксус.Заливаем селедку горячим процеженным маринадом,когда остынет - в холодильник на ночь. На следующий день достанем,польем маслом,присыплем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибо! 
6 декабря 2013 18:39
Ответить
Вкусная селедочка!
6 декабря 2013 17:46
Ответить
Свежий овощной салат с морковью по-корейски
Свежий овощной салат с морковью по-корейски. Простой в приготовлении ...
22.04.2019, 18:25
lorik26
Салат из огурца и редьки
Этот необычный и вкусный салат представляю вашему вниманию в категор ...
19.10.2018, 23:03
Ellisa
Битые огурцы
Восточная - точнее, паназиатская - кухня известна не только своими с ...
11.10.2016, 14:10
ONeil
Малосольные огурцы (быстрый вариант)
Увидел когда-то в инете рецепт приготовления огурчиков без воды и ре ...
08.08.2015, 15:34
Marina30
Болгарский салат
Легкий, вкусный, ароматный салат из свежайших овощей - классика меню ...
16.09.2015, 23:45
barska
Огуречный салат с козьим сыром
Освежающий салат со свежим огурцом, листьями рукколы и сыром. Аромат ...
06.05.2013, 21:04
Татьяна Маражо
Маринованный салат из огурца с морковью
Маринованный салат из огурца с морковью, луком и чесноком. И конечно ...
25.07.2017, 13:24
lorik26
Весенний салат
Весенний овощной вкусный салатик с зеленью и яйцами. ...
18.04.2015, 20:16
Тория
Маринованные огурцы
Хрустящие кисло-сладкие огурчики со вкусом свеклы. ...
18.07.2014, 15:41
Тория
Салат из овощей с морской капустой
Салат из овощей с морской капустой. Очень вкусный витаминный салат с ...
15.02.2019, 17:56
ihajse

Вьюга
mellorn