Мясо осьминога в сливочном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 44216 раз

Мясо осьминога в сливочном соусе получается очень нежное и вкусное. Это блюдо можно подавать как самостоятельную закуску или вместе с пастой, картофельным пюре.
Ингредиенты
- Осьминог 250г
- Сметана 30% жирности 4ст.л
- Вода 100мл.
- Мука 0,5стак
- Соль по вкусу
- Карри 3щеп.
- Базилик 2щеп.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 15г.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Разморозить мясо осьминога.

Шаг 2 из 5
Обмакнуть кусочки осьминога в муке с двух сторон.

Шаг 3 из 5
Выкладываем одновременно все мясо осьминога на раскаленную сковороду с растительным маслом, жарим на среднем огне минуты 2. Приправляем солью и специями, перемешаем. Затем, добавим сливочное масло.

Шаг 4 из 5
Добавляем домашнюю сметану или сливки, перемешаем и тушим еще минуты 2-3 под закрытой крышкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вот это я бы с удовольствием сьела))
28 марта 2016 22:50
Ответить
Сырники с черной смородиной
Вкусный завтрак.
16.07.2014, 16:29
Тория
Рождественский Бюш
Наличие на столе шоколадного рулета Бюш — пожалуй, единственная рож ...
25.12.2012, 02:49
Татьяна Маражо
Творожная запеканка с яблоком и кумкватами
Отличная творожная запеканка на завтрак! Яблоко и сушеные кумкваты п ...
06.01.2016, 22:54
OdryParker
Творожный пирог с персиками
Творожный пирог с персиками
13.05.2013, 08:53
Marina30
Творожные пончики со сгущенкой
Предлагаю приготовить очень вкусные творожные пончики со сгущенкой в ...
15.01.2021, 20:15
Yulia.
Творожное печенье с корицей
Творожное печенье всегда получается очень вкусным. А если приготовит ...
13.02.2021, 21:37
Yulia.
Творожный десерт с ягодами и шоколадной глазурью
Творог замечательно сочетается с различными ягодами. Десерты получаю ...
30.12.2016, 16:41
mnat
Куличи из творожно-дрожжевого теста
Куличи из творожно-дрожжевого теста с изюмом - это самая вкусная пас ...
03.05.2021, 13:21
Yulia.
Запеканка из творога и тыквы
Все знают на сколько полезна тыква. Поэтому предлагаю вам приготовит ...
04.10.2019, 20:42
YulyaMukuta
Печенье сахарное с творогом
Печенье сахарное с творогом - получается очень нежное, пористое и о ...
27.07.2020, 07:07
Nadin 05