Мясо осьминога в сливочном соусе
Назначение: Ужин
Основной ингредиент: Рыба, морепродукты
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления:
География кухни: Кухня Европы
Ингредиенты:
-
250г
-
4ст.л
-
100мл.
-
0,5стак
-
по вкусу
-
3щеп.
-
2щеп.
-
для жарки
-
15г.
Приготовление:
Шаг 1
Разморозить мясо осьминога.
Шаг 2
Обмакнуть кусочки осьминога в муке с двух сторон.
Шаг 3
Выкладываем одновременно все мясо осьминога на раскаленную сковороду с растительным маслом, жарим на среднем огне минуты 2. Приправляем солью и специями, перемешаем. Затем, добавим сливочное масло.
Шаг 4
Добавляем домашнюю сметану или сливки, перемешаем и тушим еще минуты 2-3 под закрытой крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Шаг
1 из 5
1 из 5
