Картофельная гармошка с салом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2212 раз
Картофельная гармошка с салом и луком вкусный гарнир и очень сытный. Можно готовить такую картошку и на костре. Приготовьте и вы такой гарнир на обед или ужин.
Ингредиенты
- Картофель 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сало соленое 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Масло растительное 15 мл.
- Горчица острая 10 гр.
- Зелень 10 гр.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Картофель хорошо вымыть. Сделать надрезы по картофелю, до конца не дорезать.
Шаг 2 из 6
Посолить и поперчить картофель.
Шаг 3 из 6
В средину картофеля положить сало.
Шаг 4 из 6
Между салом положить нарезанный кольцами лук. Завернуть картофель в фольгу, отправить в разогретую духовку минимум на час.
Шаг 5 из 6
Пока готовиться картофель приготовить соус. Для этого горчицу соединить с растительным маслом и рубленной зеленью. Перемешать.
Готово!
Готовую картофель полить зеленым соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет